Ide Resep Masak Sate Kambing Madura Apa kabar Bunda Cantik Sahabat Ide Resep Masak, Pada Kesempatan kali ini, redaksi Ide Resep Masak mengulas artikel dengan Judul Ide Resep Masak Sate Kambing Madura. Kami telah mengulas resep menarik dan lezat dan tentu saja mudah untuk dicoba serta dipraktekkan sendiri oleh Bunda di rumah. Semoga ide resep masak kali ini bermanfaat untuk Bunda jadikan pedoman contoh dalam menyediakan hidangan masak untuk keluarga tercinta di rumah. Oke, Langsung saja simak ulasannya berikut ini..

Judul Artikel: Ide Resep Masak Sate Kambing Madura

Ide Resep Masak Sate Kambing Madura

Ide Resep Masak Sate Kambing Madura

Terima kasih mom @syifa.nia atas ide resep masaknya.

Sate Kambing Madura

Oleh @syifa.nia

Sate kambing madura.. Sate favorit si bunda & yanda nih.. 🍢🍢🍢 Saos kacangnya ini loh yg beda dari jenis sate kambing lainnya..jadi makin mantap..kali ini kita masak sendiri yukk mumpung dapat daging kambing qurban.. yang mau tau resepnya ini saya share yaa.. 😊😊😊

Sate Kambing Madura

By Nia Syifa

Bahan-bahan ::

500 gr Daging Kambing,hati dan lemak (Iris Dadu)

Secukupnya Tusuk Sate

Bumbu Halus ::

2 buah Cabe Merah besar (buang bijinya)

4 Butir Bawang merah

4 Siung Bawang putih

5 Buah Kemiri

1 sdm Gula merah

1/2 sdt Kaldu Bubuk

Secukupnya Garam

Secukupnya Gula pasir

Bahan Saos kacang ::

100 ml Minyak goreng

200 gr Kacang tanah (Goreng & haluskan)

2 sdm Kecap Manis (Opsional)

2 lbr Daun Jeruk Purut

200 ml Air (Kekentalan sesuai selera)

Pelengkap ::

Nasi hangat/ Lontong

Bawang Merah Iris halus

Jeruk Limau/Nipis

Cabe rawit/ sambal Irisan

Kecap Manis

Bawang Goreng

Langkah-langkah ::

Siapkan tusuk sate, tusuk tiap potong daging kambing, 1 hati dan 1 potong lemak. Sisihkan.

Membuat saus kacang,Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum. Masukkan kacang tanah halus dan air, masak hingga kental. Tambahkan kecap manis. Aduk rata,sisihkan. Olesan daging sate :: Campur 2 sdm saus kacang dan kecap manis..aduk rata. Olesi sate dengan bumbu olesan hingga rata. Kemudian bakar sate sambil dibalik-balik hingga matang. Angkat.

Sajikan sate kambing dengan saus kacang,irisan bawang merah,perasan jeruk limau,irisan cabe rawit/sambal,kecap manis dan taburan bawang goreng..nikmat dimakan dengan nasi hangat ataupun lontong..👍😀

Demikianlah Mom Ide Resep Masak Sate Kambing Madura

Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Sate Kambing Madura, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Sate Kambing Madura Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/01/ide-resep-masak-sate-kambing-madura.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: