Judul Artikel: Ide Resep Masak Sayur Asem
Ide Resep Masak Sayur Asem
Ide Resep Masak Sayur Asem |
Terima kasih mom @alfinazulfa91 atas ide resep masaknya.
Sayur asem
Oleh @alfinazulfa91
Dari pagi hawanya ungkep, panas kayak mau ujan tapi gak hujan-hujan😅.. selonjoran dulu, seneng bakal bebas cuci kotak bekal 2 minggu ini 😆.. ini tadi juga sayur asem sesuai request.. kalo di resto macam D'***t, L***, ato resto RM bakar2an lainnya semangkuk kecil aja harganya lumayan ..ya kalo sayurnya pas lengkap, kalo ga ya gondok ... haha .. bikin sendiri ae dirumah sepantjiii penuh kira-kira 2.5kali wadah ini, sampek dibagi ke kakek sebelah 😂😁 puas gak mungkin keasinan juga, asemnya juga pastiii nendang 😄😄😄 ...selonjoran istirahatin kaki.. met makan siang semuanya, jangan telat makan 😊😊. .
Ini resepnya aku ketik, buat gambaran aja aku bukan orang sunda 😁😁 jadi ini benar modif banget sesuai bahan dan selera aja 😀😀😀..
💛Sayur Asem💛
Bahan:
2,5 L air putih
1 ikat kacang panjang
2 buah labu siam
2 buah jagung manis
Kol/kubis secukupnya
Daun belinjo
10 buah belimbing wuluh
4 lembar daun salam
Lengkuas geprek
Segenggam kacang tanah/kacang merah
Gula pasir, gula jawa, garam secukupnya
Bumbu halus(diblender):
6 buah cabe merah besar (buang bijinya)
10 buah cabe rawit
2 butir kemiri
1 saset terasi
5 siung bawang putih
8 butir bawang merah
6 mata asam jawa(buang bijinya)
Cara memasak:
Rebus air bersama lengkuas dan daun salam, masukkan bumbu tunggu mendidih dan bumbu agak matang, lalu masukkan sayur berurutan sesuai tingkat kematangan, misal jagung》kacang》labu siam》kacang panjang》kubis+daun belinjo》belimbing wuluh. Jangan lupa koreksi rasa, sesuaikan selera ya.
Selamat mencoba, semoga bermanfaat.
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Sayur Asem
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Sayur Asem , Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Sayur Asem Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/01/ide-resep-masak-sayur-asem.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Sayur Asem "
Posting Komentar