Ide Resep Masak Soto Balungan Ayam Apa kabar Bunda Cantik Sahabat Ide Resep Masak, Pada Kesempatan kali ini, redaksi Ide Resep Masak mengulas artikel dengan Judul Ide Resep Masak Soto Balungan Ayam. Kami telah mengulas resep menarik dan lezat dan tentu saja mudah untuk dicoba serta dipraktekkan sendiri oleh Bunda di rumah. Semoga ide resep masak kali ini bermanfaat untuk Bunda jadikan pedoman contoh dalam menyediakan hidangan masak untuk keluarga tercinta di rumah. Oke, Langsung saja simak ulasannya berikut ini..

Judul Artikel: Ide Resep Masak Soto Balungan Ayam

Ide Resep Masak Soto Balungan Ayam

Terima kasih mom @prilliiputri atas ide resep masaknya.

Soto Balungan Ayam

Oleh @prilliiputri

Ceritanya kemarin bikin sate ayam, buat menu kateringan, dan tulangnya bingung mau diapain, pengen yg berkuah yaudah dibuat soto balungan ayam aja hehe...

Soto Balungan Ayam.....

BAHAN :...

- 2 Kg balungan ayam...

- toge panjang sesuai selera...

- seledri...

- 2 buah tomat merah kecil...

- 2 buah daun salam...

- air mentah kira sendiri ya ( aku td pakai 1 manci ukuran agak besar)....

- 1 buah jeruk nipis.........

- daun seledri........

BUMBU HALUS :....

- 6 buah baw putih...

- 1/2 sdt merica...

- lengkuas 2 cm...

- 1 ruas kunir, kira2,5cm...

- 2 buah daun jeruk purut...

- 2 cm jahe...

- 1 batang serai ukuran besar...

- minyak goreng untuk menumis...

- 2 sdt garam...

- 1 1/2 sdt gula pasir...

- 1/2 bungkus royco (optional)...

CARA MEMASAK SOTO BALUNGAN AYAM:

1. Cuci tulang ayam,rebus hingga empuk, setelah itu uleg bumbu halus, kemudian tumis, setelah harum masukkan ke dlm air rebusan ayam,tunggu hingga mendidih kemudian masukkan tomat yg udh diiris diamkan hingga layu dan masukan daun salam,icip jika kurang asin atau manis bisa ditambhkn sesuai selera...

2.seduh toge hingga layu, tiriskan........

3.Iris kasar sedikit lembut sledri dan iris jeruk nipis...

4. Sajikan soto dengan urutan toge,tulang ayam,sledri,baw goreng,peresan jeruk nipis,dan siram dengan kuah soto... nyummy

Demikianlah Mom Ide Resep Masak Soto Balungan Ayam

Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Soto Balungan Ayam, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Soto Balungan Ayam Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/01/ide-resep-masak-soto-balungan-ayam.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: