Judul Artikel: Ide Resep Masak Tempe Mozarella Steak with Blackpepper Sauce
Ide Resep Masak Tempe Mozarella Steak with Blackpepper Sauce
Ide Resep Masak Tempe Mozarella Steak with Blackpepper Sauce |
Terima kasih mom @dapurwafda atas ide resep masaknya.
TEMPE MOZARELLA STEAK with BLACK PEPPER SAUCE
By @dapurwafda
Ketika bahan masakan tradisional diubah menjadi masakan internasional! Taraaaaa "Tempe Mozarella Steak with Blackpepper Sauce" 🍖🍔🍛 tadinya mau pake mashroom sauce, tapi gak nemu jamur kancingnya. Yaouwislah pake yg ada aja
Bahan Tempe Mozarella Steak
1 papan kecil tempe
2 butir telur ayam
1 sdm tepung terigu
1/2 sdt bawang putih bubuk
Garam secukupnya
Mozarella
Tepung roti
Bahan Blackpaper Sauce:
3 siung bawang putih
1 butir bawang bombay
1/2 sdt lada hitam, haluskan
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
1 sdm tepung maizena
Garam dan air secukupnya
Cara Masak:
1. Potong kecil-kecil tempe. Kukus selama +- 10 menit hingga lunak. Haluskan.
2. Masukkan 1 sdm tepung terigu dan 1 butir telur, aduk rata.
3. Siapkan keju mozarella, balut dengan adonan tempe. Taburi dengan tepung terigu. Kukus kembali hingga padat +- 5 menit.
4. Angkat tempe yang sudah di kukus, celupkan pada telur lalu gulungkan pada tepung roti.
5. Goreng hingga kecoklatan.
6. Untuk saus, potong memanjang bawang bombay dan cincang bawang putih. Masukkan lada hitam yang sudah di haluskan. Tumis hingga harum.
7. Masukkan air secukupnya. Tambahkan saus tiram, kecap manis dan garam. Masukkan tepung maizena yang sudah di campur dengan air. Koreksi rasa.
8. Letakkan tempe diatas piring dengan kentang, wortel dan jagung yang sudah di kukus. Siram dengan blackpaper sauce. Sajikan.
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Tempe Mozarella Steak with Blackpepper Sauce
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Tempe Mozarella Steak with Blackpepper Sauce, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Tempe Mozarella Steak with Blackpepper Sauce Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/01/ide-resep-masak-tempe-mozarella-steak.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Tempe Mozarella Steak with Blackpepper Sauce"
Posting Komentar