Judul Artikel: Ide Resep Masak Ayam Bakar Rica
Ide Resep Masak Ayam Bakar Rica
Terima kasih mom @byviszaj atas Ide Resep Masaknya.
Ayam Bakar Rica
By @byviszaj
Salah satu menu favorit keluarga. Rasanya cocok dilidah kita karena ada rasa pedas dan manis. Dan memang ayam bakar ini ciri khasnya berbumbu, dioles-oles yang banyak dan diselimutin bumbu dari sisa masak bumbunya. Ga usah pakai sambel lagi juga udah enak banget 😍
Ayam Bakar Rica
Bahan :
1 kg Ayam
3 lembar daun salam
2 sereh, geprek
4 cm Lengkuas, geprek
Air secukupnya
Garam
Gula
Kecap manis
Bumbu Halus :
10 Cabe Merah besar
5-10 cabe merah keriting (kalau suka pedas)
8 Bawang Merah
3 bawang Putih
3 Kemiri
4 cm jahe
1/2 sdt Kunyit bubuk
Caranya :
- Cuci ayam dan potong beberapa bagian
- Tumis bumbu halus lalu masukkan sisa bahan. Masak sampai bumbu harum dan matang
- masukkan ayam dan air sampai ayam terendam didalam bumbu, beri kecap manis, dan cek rasa
- kalau kira2 ayam belum matang, bisa tambahkan air lagi. Masak sampai bumbu menyusut dan berwarna merah tua
- Angkat Ayam dan bakar/oven
- Sisa bumbu dioleskan ke ayam bolak balik sambil membakar ayam. Setelah selesai bakar tambahkan sisa bumbu lagi diatas ayam bakar
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Ayam Bakar Rica
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Ayam Bakar Rica, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Ayam Bakar Rica Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/09/ide-resep-masak-ayam-bakar-rica.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Ayam Bakar Rica"
Posting Komentar