Ide Resep Masak Nasi Bakar Tempe Teri Apa kabar Bunda Cantik Sahabat Ide Resep Masak, Pada Kesempatan kali ini, redaksi Ide Resep Masak mengulas artikel dengan Judul Ide Resep Masak Nasi Bakar Tempe Teri. Kami telah mengulas resep menarik dan lezat dan tentu saja mudah untuk dicoba serta dipraktekkan sendiri oleh Bunda di rumah. Semoga ide resep masak kali ini bermanfaat untuk Bunda jadikan pedoman contoh dalam menyediakan hidangan masak untuk keluarga tercinta di rumah. Oke, Langsung saja simak ulasannya berikut ini..

Judul Artikel: Ide Resep Masak Nasi Bakar Tempe Teri

Ide Resep Masak Nasi Bakar Tempe Teri

Terima kasih mom @isnasusanto atas Ide Resep Masaknya.

Nasi Bakar Tempe Teri

By @isnasusanto

Assalamualaikum.

Bingung cari inspirasi untuk menyajikan masakan spesial apa buat weekend besok?

Coba ini deh, nasi bakar yang dicampur tempe dan teri yang dibumbu merah. Rasanya pedes, gurih, dan udah pasti enak dong, karena saya pake kaldu ayam Royco. Nasi bakar ini bisa juga di buat stock, simpan dalam kulkas atau kalau mau tahan lebih lama bisa disimpan di freezer. Ketika akan digunakan, tawing/simpan di suhu ruang, kukus sebentar lalu bakar.

Praktis kan....😁😍

Nasi Bakar Tempe Teri

Bahan :

600gr nasi putih panas/4 piring nasi

250 gr tempe, potong lalu goreng

100 gr teri goreng

10 bh cabai rawit utuh

2 bh serai bagian putihnya, iris tipis

3 lembar daun salam, sobek2

2 cm lengkuas iris tipis

1 papan pete, potong jadi 2

Garam dan gula pasir secukupnya

1 sdt Royco kaldu ayam

2 ikat daun kemangi

2 sdm minyak untuk menumis

Bumbu halus:

6 buah cabai rawit merah besar

6 bh bawang merah

4 siung bawang putih

2 cm kencur

1 sdm ebi,rendam dalam air panas, tiriskan

Cara membuat :

- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan irisan sereh, daun salam, lengkuas. 

Tambahkan pete, tempe dan teri goreng. Beri garam, gula pasir dan Royco kaldu ayam, aduk sampai semua bahan tercampur dan bumbu meresap. Angkat.

- Tuang tumisan dalam wadah yang berisi nasi panas,  tambahkan cabe rawit dan kemangi aduk. Bagi menjadi 4 bagian.

- Siapkan daun pisang, taruh 1 bagian adonan nasi. Gulung hingga rapat, sematkan  kedua ujungnya dengan lidi atau ikat dengan tali.

- Panaskan pemanggang, olesi gulungan daun pisang dengan minyak. Bakar hingga aromanya keluar. Angkat dan siap disantap.

Demikianlah Mom Ide Resep Masak Nasi Bakar Tempe Teri

Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Nasi Bakar Tempe Teri, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Nasi Bakar Tempe Teri Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/09/ide-resep-masak-nasi-bakar-tempe-teri.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: