Ide Resep Masak Gongso Jantung Ayam Apa kabar Bunda Cantik Sahabat Ide Resep Masak, Pada Kesempatan kali ini, redaksi Ide Resep Masak mengulas artikel dengan Judul Ide Resep Masak Gongso Jantung Ayam. Kami telah mengulas resep menarik dan lezat dan tentu saja mudah untuk dicoba serta dipraktekkan sendiri oleh Bunda di rumah. Semoga ide resep masak kali ini bermanfaat untuk Bunda jadikan pedoman contoh dalam menyediakan hidangan masak untuk keluarga tercinta di rumah. Oke, Langsung saja simak ulasannya berikut ini..

Judul Artikel: Ide Resep Masak Gongso Jantung Ayam

Ide Resep Masak Gongso Jantung Ayam

Terima kasih mom @seto_beri atas Ide Resep Masaknya.

Gongso Jantung Ayam

By @seto_beri

Kalau wong jowo pasti ngerti ya arti gongso.. iyak artinya sih tumis, jadi ini ceritanya tumis jantung ayam di pedesin.. Pernah makan gongso sapi di jatinangor waktu pulang kampung, hmm enak jg jadi ngerasa-ngerasain kira-kira apa aja bumbunya trus cuz skrng di Pekanbaru bisa masak sendiri aja 😉 kalau yg digongso bebas ya mau ayam, daging atau jeroan juga enak bagi yg suka aja 😂

Gongso Jantung Ayam

Bahan :

200gr jantung ayam bersih( bisa ganti daging ayam/sapi)

Irisan Kol

Irisan daun bawang

Irisan cabai rawit

Kecap manis

Kecap asin

Kaldu jamur rasa ayam

Bumbu ulek kasar :

2 baw.merah

3 baw.putih

3 cabai merah

5 cabai rawit

1/2 sdt gula pasir

Caranya :

1. Tumis bumbu ulek dgn sedikit minyak sampai harum

2. Masukkan irisan jantung ayam yg sudah bersih

3. Beri kecap manis dan kecap asin secukupnya

4. Setengah matang beri irisan kol dan beri air 3 sdm untuk meresapkan bumbu saja

5. Tambahkan kaldu jamur, daun bawang dan irisan rawit

6. Angkat jika bumbu sudah meresap

Demikianlah Mom Ide Resep Masak Gongso Jantung Ayam

Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Gongso Jantung Ayam, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Gongso Jantung Ayam Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/09/ide-resep-masak-gongso-jantung-ayam.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: