Judul Artikel: Ide Resep Masak Oseng Jantung Pisang
Ide Resep Masak Oseng Jantung Pisang
Terima kasih mom @andinskitchen atas Ide Resep Masaknya.
Oseng Jantung Pisang
By @andinskitchen
Note :
*kalau mau ditambahin teri goreng juga bisa. Saya gak ada stok teri di rumah jadi saya gak pake.
*jantung pisang gak saya langsung masak, saya diamkan 4 hari suhu ruang supaya getahnya keluar.
Oseng Jantung Pisang
Bahan :
2 buah jantung pisang *kupas dan ambil bagian dalamnya yang putih
Secukupnya garam
Secukupnya gula pasir
Secukupnya kaldu bubuk
Bumbu iris :
5 buah cabai rawit merah
4 buah cabai merah keriting
4 siung bawang putih
7 siung bawang merah
Bumbu daun :
3 lembar daun jeruk
2 batang serai *geprek
7 cm lengkuas *geprek
2 lembar daun salam
Langkah :
1. Rendam jantung pisang dengan air garam selama 30 menit. Tiriskan lalu potong potong sesuai selera dan rebus sampai agak lunak, tiriskan kembali.
2. Tumis bumbu iris dan bumbu daun sampai harum dan matang. Masukkan jantung pisang, aduk rata.
3. Beri garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa, dan sajikan.
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Oseng Jantung Pisang
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Oseng Jantung Pisang, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Oseng Jantung Pisang Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/09/ide-resep-masak-oseng-jantung-pisang.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Oseng Jantung Pisang"
Posting Komentar