Judul Artikel: Ide Resep Masak Tumis Katuk Jantung Pisang
Ide Resep Masak Tumis Katuk Jantung Pisang
Terima kasih mom @mddnzq atas Ide Resep Masaknya.
Tumis Katuk Jantung Pisang
By @mddnzq
Alhamdulillah..
Menu makan siang hari ini sederhana tapi nikmat pake banget karena ada sayur ini.. Resep tumis jantung pisang dari bunda_didi tapi dimodif tambahin daun katuk, perasanya tambahin ebi yg digiling ke bumbu halus.. Jantung pisang + daun katuk udah lengkap jd booster asi 😁
Disaat bosen dengan menu sayur yg itu-itu saja.. Ini jadi andalan banget 😃
Izin share resepnya ya bunda_didi
Tumis Katuk Jantung Pisang
Bahan:
1/2 bh jantung pisang
2 ikat katuk
7 bh bawang merah
4 bh bawang putih
1 sdm ebi
1 sdt merica
3 bh kemiri
9 bh cabe merah
1 cm kunyit
7 bh rawit utuh
Secukupnya gula garam
Cara Memasak:
1. Cacah kasar jantung pisang, rebus di air mendidih, tiriskan peras airnya
2. Haluskan cabe merah, bwg merah, bwg putih, merica, kemiri, ebi, kunyit
3. Tumis bumbu halus, sampai harum dan tdk bau langu, lalu siram air segelas belimbing
4. Masukkan rawit utuh lalu daun katuk, masak sampai lembut
5. Lalu masukkan jantung pisang, tambahkan gula garam, aduk sampai merata dan meresap bumbu, koreksi rasa
6. Sajikan
Tips:
1. Pilih jantung pisang kepok, karena tidak kelat, biasanya jantung pisang lain ada rasa kelat.
2. Jantung pisang kepok biasa ukurannya lebih besar dari jantung pisang lain, ujungnya runcing.
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Tumis Katuk Jantung Pisang
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Tumis Katuk Jantung Pisang, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Tumis Katuk Jantung Pisang Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/09/ide-resep-masak-tumis-katuk-jantung.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Tumis Katuk Jantung Pisang"
Posting Komentar