Judul Artikel: Ide Resep Masak Kothokan Iwak Pe (Ikan Pari)
Ide Resep Masak Kothokan Iwak Pe (Ikan Pari)
Terima kasih mom @faraleyama atas Ide Resep Masaknya.
Kothokan Iwak Pe (Ikan Pari)
By @faraleyama
Kalau ketemu iwak pe suka ga tahan..
Padahal baunya tajem bangets, tapi enaak.
Iwak pe di penyet mantab bangets di kothok super pedas lebih endes lagii, mumpung ada tempe menjes dan tahu gembos, kemangi dan pete cocok kan kalo dibikin kothokan, apalagii ada santan instan santan leko.. Mantap super praktis ga usah meres meres santen, pas air sudah mendidih, tuang santan instan santan leko tuang gula garam dan kaldu jamur enaaknyooo..
Kothokan Iwak Pe (Ikan Pari)
Bahan ;
-250gr iwak pe cuci bersih lalu goreng
-tempe gembos secukupnya
-10buah tahu gembos
-3papan pete
-1ikat daun kemangi
Bumbu ;
-7siung bawang merah
-5siung bawang putih
-1sdm ketumbar sangrai
-4butir kemiri sangrai
-1ruas kencur
-1ruas kunyit
-5buah cabe keriting
-15buah cabe rawit utuh
-daun jeruk, salam
-laos, sereh
-gula, garam, kaldu jamur (secukupnya)
-1bungkus santan instan santan leko
Cara Memasak ;
1. Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum, masukan iwak pe yang sudah digoreng
2. Aduk rata masukkan tempe gembos tahu gembos lalu tuang air
3. Tunggu sampai mendidih, lalu tuang santan instan santan leko, beri gula garam, kaldu jamur
4. Jika sudah pas, sebelum matikan api masukkan cabe rawit utuh, pete dan kemangi
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Kothokan Iwak Pe (Ikan Pari)
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Kothokan Iwak Pe (Ikan Pari), Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Kothokan Iwak Pe (Ikan Pari) Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/09/ide-resep-masak-kothokan-iwak-pe-ikan.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Kothokan Iwak Pe (Ikan Pari)"
Posting Komentar