Judul Artikel: Ide Resep Masak Krengsengan Tempe & Jantung Hati Ampela
Ide Resep Masak Krengsengan Tempe & Jantung Hati Ampela
Terima kasih mom @dapur_mbaknung atas Ide Resep Masaknya.
Krengsengan Tempe & Jantung Hati Ampela
By @dapur_mbaknung
Tadi belanja hati ampela dan jantung ayam, pinginnya bikin krengsengan. Eh ada tempe di kulkas, campur saja jadi satu daripada nganggur heheee😁 Seperti nggak nyambung, tapi ternyata rasanya enakkkk 😃 nih resepnya ya mommies....
Krengsengan Tempe & Jantung Hati Ampela
Bahan :
250 gr jantung ayam
250 gr hati ampela ayam
1 kotak tempe,potong kotak
4 sdm kecap manis
1 sdm petis udang
1 tomat uk besar,iris jdi 5
6 cabe rawit hijau,utuh
Garam,gula pasir secukupnya
Air putih secukupnya
Minyak goreng
Bumbu halus :
8 bawang merah
6 bawang putih
10 cabe rawit
4 cabe merah
1 sdt merica bubuk
Cara membuat :
⚫Cuci bersih jantung dan hati ampela lalu rebus 20 menit, cuci lagi hingga bersih.potong jadi dua hati dan ampela,sisihkan.Goreng tempe sampai matang,angkat & tiriskan.
⚫Tumis bumbu halus sampai matang dan harum lalu tuang air putih sedikit kira-kira 250 cc masukkan tomat,cabe rawit hijau dan jantung hati ampela masak & biarkan mendidih.
⚫Setelah mendidih bumbui garam,gula pasir,kecap manis,petis udang aduk sampai bumbu tercampur, setelah air sedikit menyusut masukkan tempe yg telah d goreng, aduk dan masak sampai kental dan matang.jng lupa cek rasa.setelah matang angkat dan sajikan, beri taburan bawang goreng agar tambah lezat.
Selamat mencoba🙂
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Krengsengan Tempe & Jantung Hati Ampela
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Krengsengan Tempe & Jantung Hati Ampela, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Krengsengan Tempe & Jantung Hati Ampela Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/09/ide-resep-masak-krengsengan-tempe.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Krengsengan Tempe & Jantung Hati Ampela"
Posting Komentar