Judul Artikel: Ide Resep Masak Krengsengan Rempela Ati Jantung Ayam
Ide Resep Masak Krengsengan Rempela Ati Jantung Ayam
Terima kasih mom @bunda_bagushidayat atas Ide Resep Masaknya.
Krengsengan Rempela Ati Jantung Ayam
By @bunda_bagushidayat
Assalamu'alaikum...
Menu untuk makan siang nanti sudah siap...
Krengsengan Rempela Ati Jantung Ayam
Bahan :
3 bh rempela ati ayam
150 gr jantung ayam
1/2 bh jeruk nipis
2 lbr daun salam
1 ruas lengkuas, memarkan
1 ruas jahe, memarkan
3 bh cengkeh
Sedikit pala
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm gula merah sisir
3 sdm kecap manis
Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu bubuk jamur
150 ml air
Bumbu iris :
5 siung bawang merah, iris halus
4 siung bawang putih, iris halus
2 bh cabe merah, potong serong
6 bh cabe rawit, potong serong
1 bh tomat, potong-potong
Cara Membuat :
1 ) Cuci bersih rempela ati jantung ayam hingga bersih lalu kucuri dg perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit. Setelah itu cuci bersih lalu rebus dg air secukupnya hingga matang.
2) Tumis semua bumbu halus, daun salam, lengkuas dan jahe hingga harum.
3) Setelah itu masukkan jeroan ayam tambahkan air, cengkeh, pala, kecap manis, merica bubuk, garam, gula merah, gula pasir dan kaldu bubuk jamur. Aduk rata dan masak hingga air menyusut dan koreksi rasanya.
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Krengsengan Rempela Ati Jantung Ayam
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Krengsengan Rempela Ati Jantung Ayam, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Krengsengan Rempela Ati Jantung Ayam Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/09/ide-resep-masak-krengsengan-rempela-ati.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Krengsengan Rempela Ati Jantung Ayam"
Posting Komentar