Ide Resep Masak Ayam Geprek Sambal Korek Apa kabar Bunda Cantik Sahabat Ide Resep Masak, Pada Kesempatan kali ini, redaksi Ide Resep Masak mengulas artikel dengan Judul Ide Resep Masak Ayam Geprek Sambal Korek. Kami telah mengulas resep menarik dan lezat dan tentu saja mudah untuk dicoba serta dipraktekkan sendiri oleh Bunda di rumah. Semoga ide resep masak kali ini bermanfaat untuk Bunda jadikan pedoman contoh dalam menyediakan hidangan masak untuk keluarga tercinta di rumah. Oke, Langsung saja simak ulasannya berikut ini..

Judul Artikel: Ide Resep Masak Ayam Geprek Sambal Korek

Ide Resep Masak Ayam Geprek Sambal Korek

Ide Resep Masak Ayam Geprek Sambal Korek

Terima kasih mom @vy_viya atas ide resep masaknya.

AYAM GEPREK SAMBAL KOREK

By @vy_viya

Source bunda @bundnina_kitchen

Alhamdulillah resep dari bunda nina ini (dengan beberapa penyesuaian) memang mantab pedasnya klop lah dengan ayamnya yang krispi meresap.

AYAM GEPREK SAMBAL KOREK

Bahan :

1/2 ekor Ayam, potong2 

1 buah Jeruk nipis

Bahan peremdam :

2 siung Bawang putih, parut 

1 sdt Garam 

1/2 sdt Merica bubuk 

1 sdt Cabe bubuk

Bahan pencelup :

100 gram Terigu 

2 sdm Maizena 

1/2 sdt Baking powder 

2 sdt Bawang putih, parut 

1 sdt Garam 

1/2 sdt Merica bubuk 

Secukupnya Air es

Bahan pelapis :

100 gram Terigu 

3 sdm Maizena 

1/2 sdt Baking powder 

1/2 sdt Garam 

1/2 sdt Kaldu bubuk

Bahan sambal :

12 buah Cabe rawit merah 

8 buah Cabe merah keriting 

2 siung Bawang putih (bisa goreng sebentar) 

Secukupnya Garam/kaldu bubuk 

2 sdm/lebih minyak panas bekas nggoreng ayam

Cara :

1. Kucuri ayam dg air jeruk nipis, diamkan 10 menit, cuci bersih

2. ‎Balur rata ayam dg bumbu perendam, simpan di kulkas minimal sejam

3. ‎Celupkan ayam ke bahan pencelup, diamkan sesaat

4. ‎Balur dg bahan pelapis sambil dicubit2 terigunya, goreng smp matang

5. ‎Sambal : Haluskan bahan sambal kecuali minyak, baru siram minyak panas, aduk rata. Geprek ayam diatas sambel

Happy cooking😍 

Demikianlah Mom Ide Resep Masak Ayam Geprek Sambal Korek

Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Ayam Geprek Sambal Korek, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Ayam Geprek Sambal Korek Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/01/ide-resep-masak-ayam-geprek-sambal-korek.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: