Judul Artikel: Ide Resep Masak Ayam Rica-Rica
Ide Resep Masak Ayam Rica-Rica
Ide Resep Masak Ayam Rica-Rica |
Terima kasih mom @reystafauzia atas ide resep masaknya.
Ayam Rica-Rica
Oleh @reystafauzia
Sengaja masak yg pedes-pedes hari ini biar cepet mules-mules 😂🙊
Ayam Rica-Rica 🍗
Bahan:
- 700 gr ayam
- 4 lbr daun jeruk, buang tulangnya
- 2 ikat daun kemangi
- 3 btg serai, cincang halus
- Garam
- Gula
Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 10 biji cabe merah kriting
- 15 biji cabe rawit
- 3 biji kemiri
- 4 cm kunyit
- 3 cm jahe
Caranya:
1. Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga wangi dan minyak tumisan keluar.
2. Masukkan ayam, aduk rata hingga ayam berubah warna, lalu tuang sedikit air, beri juga garam dan gula. Masak hingga ayam matang, air menyusut dan bumbu meresap.
3. Setelah air menyusut, masukkan daun kemangi, aduk-aduk hingga kemangi layu. Lalu koreksi rasa. Setelah rasanya pas, matikan api dan sajikan.
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Ayam Rica-Rica
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Ayam Rica-Rica, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Ayam Rica-Rica Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/01/ide-resep-masak-ayam-rica-rica.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Ayam Rica-Rica"
Posting Komentar