Judul Artikel: Ide Resep Masak Dendeng Batokok Basah
Ide Resep Masak Dendeng Batokok Basah
Terima kasih mom @arirhams atas ide resep masaknya.
Dendeng Batokok Basah
By: @arirhams
Olahan daging yg gampang dan bisa bikin khilaf tambah nasi berkali-kali ya ini 😋 nomnomnom
Bahan :
250gr daging sapi tanpa lemak
2 batang sereh
Sejari jahe & lengkuas geprek
1 sdt ketumbar
1 sdt garam
2 siung bawang putih
2 lembar daun salam
Bumbu halus :
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
6 buah cabai merah besar
5 buah cabai keriting
10 buah cabai rawit
Gula, garam & penyedap secukupnya .
Cara membuat :
1. Rebus daging. Ulek bawang putih & ketumbar. Masukan garam, jahe, lengkuas, sereh & garam.
2. Rebus dgn presto atau happy call selama 1 jam. Lalu iris tipis daging dan geprek dgn ulekan. Lalu goreng hingga kecoklatan, tapi jarang sampai kering.
3. Ulek kasar semua bumbu halus. Tumis hingga harum. Tambakam gula garam & penyedap. Masukan daging aduk2. Lalu tambahkan air sisa rebusan daging secukupnya. Masak hingga mengental, angkat.
Siap2 timbangan geser ke kanan 💃🏻💃🏻💃🏻
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Dendeng Batokok Basah
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Dendeng Batokok Basah, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Dendeng Batokok Basah Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/01/ide-resep-masak-dendeng-batokok-basah.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Dendeng Batokok Basah"
Posting Komentar