Ide Resep Masak Dendeng Batokok Apa kabar Bunda Cantik Sahabat Ide Resep Masak, Pada Kesempatan kali ini, redaksi Ide Resep Masak mengulas artikel dengan Judul Ide Resep Masak Dendeng Batokok. Kami telah mengulas resep menarik dan lezat dan tentu saja mudah untuk dicoba serta dipraktekkan sendiri oleh Bunda di rumah. Semoga ide resep masak kali ini bermanfaat untuk Bunda jadikan pedoman contoh dalam menyediakan hidangan masak untuk keluarga tercinta di rumah. Oke, Langsung saja simak ulasannya berikut ini..

Judul Artikel: Ide Resep Masak Dendeng Batokok

Ide Resep Masak Dendeng Batokok

Terima kasih mom @nayundapradma atas ide resep masaknya.

DENDENG BATOKOK

By @nayundapradma

Pak suami polaaang dr luarkotaa, bawa oleh2 dendeng bikinan mertua, yihaaa dendeng dabest kita sebutnya!! 😍😍

"darl, coba masak yg bisa diapa2in nih dendengnya", walah oks, akhirnya coba bikin "DENDENG BATOKOK"!

Ini menu sarapan tadi pagi, tp selalu dan selalu telat upload hikz, punteeen ibu rumah tangga+networker multitasking 😁

Bahan :

8 slice dendeng daging sapi (resep terpisah, di bawah yaa) .

Bumbu uleg kasar :

2 buah tomat hijau

10 buah lombok hijau

8 buah lombok rawit

8 biji bawang merah

3 lembar daun jeruk

2 sdt garam larutkan dalam 100 ml air matang

3 sdm minyak canola tropicana

Langkah :

1. Goreng daging sampai kering (kalau suami request kering bgt sedikit gosong), sisihkan

2. Uleg kasar bwg merah, lombok hijau, lombok rawit, daun jeruk dan tomat

3. Tumis bumbu sampai harum dan layu dgn minyak canola, masukkan air garam dan masak sampai air mengering, koreksi rasa, angkat. 

4. Tata dendeng di atas piring kemudian tuang bumbu tumisan di atasnya. Jadi 😉

Krn azka suka dendeng jg, ada dendeng yg dipisahkan tidak diguyur bumbu cabe.

Yeay amunisi untuk berperang hari ini fullteng!! 😍😍

DENDENG DAGING SAPI (resep mertua)

Bahan : 

1 kg daging sapi (diiris tipis2) 

1/4 gula merah

Secukupnya kecap

1 ons ketumbar (diblender)

1/4 lengkuas (diblender) 

3 biji bawang putih

Secukupnya minyak sayur

Secukupnya garam

Secukupnya gula

Langkah :

1. Campur semua bahan, uleni pakai tangan saja (pastikan tangan bersih yaa) 

2. Diamkan daging yg sudah diuleni dgn bumbu2 selama 1 jam agar bumbu meresap, taruh di dalam kulkas

3. Keluarkan daging yg tlah diuleni dgn bumbu dendeng dr dalam kulkas, diamkan sebentar kemudian jemur di bawah sinar matahari (pastikan minim polusi dan debu), jemur sampai daging kering kerontang, angkat, simpan utk digoreng atau diolah sewaktuwaktu.

Pernah kelupaan simpen di kulkas sampai 3 bulan, daaaaan masih enak dendengnya 😍😍 (kita yg rakus kali yah bahahaha) 

Selamat mencobaaaa! 😍😍

Demikianlah Mom Ide Resep Masak Dendeng Batokok

Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Dendeng Batokok, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Dendeng Batokok Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/01/ide-resep-masak-dendeng-batokok.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: