Ide Resep Masak Gulai Nangka Ceker ala RM. PADANG Apa kabar Bunda Cantik Sahabat Ide Resep Masak, Pada Kesempatan kali ini, redaksi Ide Resep Masak mengulas artikel dengan Judul Ide Resep Masak Gulai Nangka Ceker ala RM. PADANG. Kami telah mengulas resep menarik dan lezat dan tentu saja mudah untuk dicoba serta dipraktekkan sendiri oleh Bunda di rumah. Semoga ide resep masak kali ini bermanfaat untuk Bunda jadikan pedoman contoh dalam menyediakan hidangan masak untuk keluarga tercinta di rumah. Oke, Langsung saja simak ulasannya berikut ini..

Judul Artikel: Ide Resep Masak Gulai Nangka Ceker ala RM. PADANG

Ide Resep Masak Gulai Nangka Ceker ala RM. PADANG

Terima kasih mom @reystafauzia atas ide resep masaknya.

GULAI NANGKA CEKER ala RM. PADANG

Oleh @reystafauzia

Kalo menurutku ini sudah pas ya mirip gulai nangkanya RM. Padang, menurutku loh ini ✌😁

Harusnya lebih enak kalo dimasaknya bareng kikil, cuma karna versi ekonomis jadi diganti pake ceker aja, sama nikmatnyaaaa 😅

Abaikan penampakan ekstrim ceker yg nongol dipinggir mangkok yaaa 😂

GULAI NANGKA CEKER ala RM. PADANG

Bahan:

- 400 gr nangka muda

- 200 gr ceker

- 2 lbr daun salam

- 5 lbr daun jeruk

- 1 btg serai, geprek

- 700-800 ml santan

Bumbu halus:

- 4 biji cabe merah besar

- 7 siung bawang merah

- 4 siung bawang putih

- 3 btr kemiri

- 2 ruas kunyit

- 1 ruas jahe

- 1 sdt ketumbar

- ½ sdt jintan

Caranya:

1. Ceker dan nangka direbus dahulu hingga empuk sebelum dimasak.

2. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai hingga wangi. 

3. Kemudian masukkan ceker aduk rata, lalu tuang santan. Masak sambil diaduk pelan hingga mendidih, masukan nangka, beri garam dan gula, aduk rata.

4. Aduk terus hingga mendidih lagi dan masak sekitar 15 menitan, jika sudah matang, koreksi rasa lalu angkat dan sajikan

Demikianlah Mom Ide Resep Masak Gulai Nangka Ceker ala RM. PADANG

Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Gulai Nangka Ceker ala RM. PADANG, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Gulai Nangka Ceker ala RM. PADANG Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/01/ide-resep-masak-gulai-nangka-ceker-ala.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: