Judul Artikel: Ide Resep Masak Mi Godog Jawa (Javanese Noodle Soup)
Ide Resep Masak Mi Godog Jawa (Javanese Noodle Soup)
Terima kasih mom @icha.savitry atas ide resep masaknya.
MI GODOG (Javanese Noodle Soup)
Oleh @icha.savitry
Hawa di sini semakin dingiiiin! Enaknya makan yang berkuah dan hangat kayak mi godog alias mi rebus Jawa ini. Jadi rindu kampung halaman...
Untuk 1 porsi .
Bahan:
30 gr mi telur (kering)
2 sdm minyak goreng
1 gelas kaldu ayam
1 gelas air
1 telur kocok
1 bonggol pak choy / sawi, iris kasar
Garam, gula, dan bubuk merica, secukupnya
1 sdm daun bawang, iris halus
1 sdm daun seledri, iris halus
2 sdm ayam suwir
3 iris timun
3 iris tomat merah
1 sdm bawang goreng
Emping melinjo secukupnya .
Bumbu Halus:
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih
2 butir kemiri .
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak pada kuali. Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan kocokan telur. Aduk rata. Tambahkan air dan kaldu.
2. Masukkan mi kering. Rebus hingga mi matang. Kecilkan api. Masukkan irisan sawi / pak choy. Aduk rata. Tambahkan garam, gula, dan merica. Aduk rata. Masak hingga kuah mengental. Matikan api.
3. Tuang mi godog pada mangkuk saji. Tambahkan ayam suwir, irisan timun, tomat, daun bawang, seledri, cabai rawit, dan bawang goreng. Sajikan segera selagi panas.
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Mi Godog Jawa (Javanese Noodle Soup)
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Mi Godog Jawa (Javanese Noodle Soup), Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Mi Godog Jawa (Javanese Noodle Soup) Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/01/ide-resep-masak-mi-godog-jawa-javanese.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Mi Godog Jawa (Javanese Noodle Soup)"
Posting Komentar