Ide Resep Masak Mie Celor Apa kabar Bunda Cantik Sahabat Ide Resep Masak, Pada Kesempatan kali ini, redaksi Ide Resep Masak mengulas artikel dengan Judul Ide Resep Masak Mie Celor. Kami telah mengulas resep menarik dan lezat dan tentu saja mudah untuk dicoba serta dipraktekkan sendiri oleh Bunda di rumah. Semoga ide resep masak kali ini bermanfaat untuk Bunda jadikan pedoman contoh dalam menyediakan hidangan masak untuk keluarga tercinta di rumah. Oke, Langsung saja simak ulasannya berikut ini..

Judul Artikel: Ide Resep Masak Mie Celor

Ide Resep Masak Mie Celor

Terima kasih mom @isnasutanto atas ide resep masaknya.

MIE CELOR

Oleh @isnasutanto

Assalamualaikum.

Gak pernah bosen buat nyoba resep2 mie, apalagi olahan mie tradisional. Setiap daerah punya ciri khas dan cita rasa yang selalu bikin penasaran 👍😊. Kali ini bikin mie celor asal Palembang, bumbunya simple cara buatnya gampang pula dan yang pasti rasanya... enaaakkk 😋 .

MIE CELOR

400 gram udang, bersihkan sisakan ekornya

1 sdm air jeruk nipis 

800ml kaldu udang dari rebusan kulit udang, saring

300 ml santan sedang 

1/2 sdt merica bubuk 

Garam dan gula pasir secukupnya 

2 sdm tepung terigu larutkan dengan 3 sendok makan air

Bumbu halus 

6 buah bawang merah 

4 siung bawang putih 

1sdm ebi, rendam air panas

Pelengkap 

Mie kuning, seduh

Tauge, seduh

Telur rebus 

Daun bawang iris 

Seledri iris 

Bawang goreng

Cara masak:

Lumuri udang dengan jeruk nipis. Sisihkan. 

Didihkan kaldu udang sampai mendidih. Tumis bumbu hingga harum, masukan udang aduk hingga berubah warna. Tuang dalam kaldu udang. Tambahkan santan, merica, gula dan garam. Setelah mendidih tambahkan larutan tepung. Aduk sampai mendidih. Angkat. 

Tata mie, tauge, telur, lalu siram dengan kuah panas. Taburi dengan daun bawang, seledri, bawang goreng dan sambel.

Demikianlah Mom Ide Resep Masak Mie Celor

Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Mie Celor, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Mie Celor Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/01/ide-resep-masak-mie-celor.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: