Ide Resep Masak Mie Tom Yam Apa kabar Bunda Cantik Sahabat Ide Resep Masak, Pada Kesempatan kali ini, redaksi Ide Resep Masak mengulas artikel dengan Judul Ide Resep Masak Mie Tom Yam. Kami telah mengulas resep menarik dan lezat dan tentu saja mudah untuk dicoba serta dipraktekkan sendiri oleh Bunda di rumah. Semoga ide resep masak kali ini bermanfaat untuk Bunda jadikan pedoman contoh dalam menyediakan hidangan masak untuk keluarga tercinta di rumah. Oke, Langsung saja simak ulasannya berikut ini..

Judul Artikel: Ide Resep Masak Mie Tom Yam

Ide Resep Masak Mie Tom Yam

Terima kasih mom @isnasutanto atas ide resep masaknya.

MIE TOM YAM

Oleh @isnasutanto

Assalamualaikum ...

Enaknya makan mie tom yum yang asem pedeeess.... Suegeeerr 👌. Huaaaaa😭 sayang bikinnya kapan tau ini🙇. Tambah pingiiin 😋😋

MIE TOM YAM

Bahan :

200 gr mie kering, rebus tiriskan 

500 gram udang, buang kepala dan belah punggungnya

150 gram jamur kancing, belah 2

3 batang serai, geprek 

5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya

2 cm lengkuas, iris

10 buah cabai rawit merah utuh 

3 sdm kecap ikan

2 sdt garam 

1/4 sdt merica bubuk 

1 sdt cabe bubuk 

2 sdt gula pasir 

5 tangkai daun ketumbar, petiki

2-3 sdm air jeruk nipis 

1,5 liter kaldu udang dari air rebusan kepala udang, saring

Bahan Bumbu Tom Yam:

3 sdm minyak goreng 

1 sdm ebi 

5 siung bawang putih 

5 buah cabai merah

Cara membuat:

Lumuri udang dengan 1 sdm air jeruk nipis. Diamkan 15 menit. 

Bumbu tom yam: goreng ebi, bawang putih, dan cabe merah sampai harum. Angkat dan blender dengan minyaknya.

Rebus kaldu udang, bumbu tom yam, serai, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum. 

Tambahkan udang, jamur kancing, cabai rawit merah, kecap ikan, garam, merica bubuk, cabe bubuk dan gula pasir. Masak sampai mendidih. Aduk rata. Tambahkan air jeruk nipis. Aduk. Sajikan tomyam dengan mie dan taburan daun ketumbar.

Demikianlah Mom Ide Resep Masak Mie Tom Yam

Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Mie Tom Yam, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Mie Tom Yam Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/01/ide-resep-masak-mie-tom-yam.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: