Judul Artikel: Ide Resep Masak Resep Dendeng Lambok
Ide Resep Masak Resep Dendeng Lambok
Terima kasih mom @putridhwina atas ide resep masaknya.
Resep Dendeng Lambok
By @putridhwina
Resep dendeng lambok (dendeng basah) dari mama yang biasanya suka bikin kalau lagi mudik, alternatif kalau bosan dengan dendeng batokok .
Bahan:
500 gram Daging Sapi (diiris agak tebal)
250 gram cabe merah keriting (ulek / blender kasar)
3 bh asam kandis
3 sdt garam
2 sdt gula
Minyak goreng
☘️ Bahan Cemplung:
2 batang sereh (geprek)
3 ruas lengkuas (geprek)
2 ruas jahe (haluskan)
3 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
10 siung bawang merah (haluskan)
5 siung bawang putih (haluskan)
2 bh bunga lawang
2 bh kapulaga
Cara Memasak:
• Rebus daging sampai mendidih dan keluar kotorannya, buang airnya bersihkan dagingnya
• Rebus lagi daging dengan air yang baru bersama bahan cemplung sampai daging empuk. Dengan api kecil saja
• Tumis cabe, masukkan asam kandis, garam dan gula. Setelah wangi masukkan daging dan sedikit air rebusan. Masak sampai air menyusut. Siap disantap
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Resep Dendeng Lambok
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Resep Dendeng Lambok , Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Resep Dendeng Lambok Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/01/ide-resep-masak-resep-dendeng-lambok.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Resep Dendeng Lambok "
Posting Komentar