Ide Resep Memasak Capcay Udang Apa kabar Bunda Cantik Sahabat Ide Resep Masak, Pada Kesempatan kali ini, redaksi Ide Resep Masak mengulas artikel dengan Judul Ide Resep Memasak Capcay Udang. Kami telah mengulas resep menarik dan lezat dan tentu saja mudah untuk dicoba serta dipraktekkan sendiri oleh Bunda di rumah. Semoga ide resep masak kali ini bermanfaat untuk Bunda jadikan pedoman contoh dalam menyediakan hidangan masak untuk keluarga tercinta di rumah. Oke, Langsung saja simak ulasannya berikut ini..

Judul Artikel: Ide Resep Memasak Capcay Udang

Ide Resep Memasak Capcay Udang

Terima kasih mom @susie.agung atas ide resep masaknya.

CAPCAY UDANG

Oleh @susie.agung

Assalamu'alaikum...

Selamat masak yang enak & mudah yuks biar semangat menjalani hari 💪

___________________________________________

CAPCAY UDANG 

Bahan:

200 gram udang ukuran sedang (buang kepala & kulit, sisakan ekornya)

100 ml kaldu udang (dari rebusan kepala & kulit udang)

2 buah wortel, iris serong 

1 buah kembang kol, potong perkuntum 

4 buah putren, iris serong 

5 batang sawi hijau, potong2

1 batang daun bawang, iris serong 

1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air

1 sdt saus tiram 

1 sdt minyak wijen 

Secukupnya haram, gula & lada bubuk

Bumbu:

1/2 buah bawang bombay, iris kasar 

3 siung bawang putih, memarkan lalu cincang halus

Cara memasak capcay udang:

1. Tumis bawang putih & bombay sampai wangi, masukkan udang, aduk sampai berubah warna.

2. Masukkan wortel, kembang kol & putren , aduk sebentar, bumbui garam, gula, lada, saus tiram & minyak wijen, aduk rata, masukkan kaldu udang, aduk kembali , biarkan mendidih.

3. Setelah mendidih masukkan sawi & daun bawang, aduk sebentar, masukkan maizena, aduk sampai rata dan mengental, koreksi rasa bila sudah pas matikan api, sajikan segera.

Demikianlah Mom Ide Resep Memasak Capcay Udang

Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Memasak Capcay Udang, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Memasak Capcay Udang Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/01/ide-resep-memasak-capcay-udang.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: