Judul Artikel: Resep Memasak Hakau Udang
Resep Memasak Hakau Udang
Terima kasih mom @faraleyama atas ide resep masaknya.
Hakau udang
Oleh @faraleyama
Tidak perlu mencari bahagia, karena pada dasarnya bahagia itu ada di setiap diri dan hati, bahagia bisa menyapa di setiap waktu, seperti saat duo krucilsku menyantap dengan lahap hakau udang buatan emaknya..dan berkata enaakk maaa...mamaa hebaattt 😂😂assseeekkk 💃💃
Resep hakau udang ala @faraleyama
Bahan isi ;
-300gr udang kupas potong
-2sdm tepung tapioka
-1sdt kaldu jamur
-1sdt merica bubuk
-1sdm minyak wijen
-1sdt gula
-1/2sdt garam
=aduk bahan menjadi satu sisihkan=
Bahan kulit ;
-150gr tepung tan mien -
-25gr tepung tapioka -
-25gr tepung maizena
-1sdt garam
-2sdm minyak goreng
-250air mendidih
Cara membuat kulit ;
-campur semua bahan tepung dan garam di baskom sisihkan
-rebus air dan minyak hingga mendidih -
-lalu tuang di bahan tepung aduk cepat dengan sendok kayusampai rata, biarkan bergerindil lalu tutup dgn serbet, sampai hangat
-setelah hangat uleni hingga kalis , lalu ambil sedikit adonan gilas tipis cetak dgn mulut cangkir, (Sisa adonan biarkan tertutup serbet supaya adonan tetap hangat dan lembut)
-isi dengan campuran udang lipat jdi satu lalu di bentuk wiron /lipat kedalam bentul oval montok -
-panaskan kukusan setelah mendidih kukus hakau selama kurang lebih 10menit , ( bagus kukus di lakat bambu) jgn terlalu lama biar kulit tidak gampang sobek
-enjoy
Demikianlah Mom Resep Memasak Hakau Udang
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Resep Memasak Hakau Udang, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Resep Memasak Hakau Udang Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/01/resep-memasak-hakau-udang.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Resep Memasak Hakau Udang"
Posting Komentar