Judul Artikel: Ide Resep Lemper Goreng Isi Abon
Ide Resep Lemper Goreng Isi Abon
Ide Resep Lemper Goreng Isi Abon |
Terima kasih mom @lestarisahidin atas ide resep masaknya.
LEMPER GORENG ISI ABON
By @lestarisahidin
Bismillah,.
saya bikin lemper ini udah beberapa hari yg lalu, sekalian habisin abon yg nyempil d kulkas.sebelum bikin yg saya bayangin kalo lemper d goreng ntar alot atau gimana gitu ya,tpi ternyata mashaallah asli enak, ya jelaslah gak alot wong d lapisi tepung panir..haha😂🤣kulitnya waktu masih hangat krispi dalemnya lembut,gurih dr ketan berpadu dengan abon yg ada manis2nya gitu😋😍menurut saya lebih enak dr lemper bungkus daun,tapi kembali ke selera ya,ini bisa jadi alternatif pengen bikin lemper tapi gak punya daun pisang ,bikinnya pun mudah dan cepat,1 resep dibawah saya kemarin jadi 9 buah uk kecil .
LEMPER GORENG ISI ABON
Bahan :
🔹250 gr ketan putih rendam semalam
🔹200 ml santan agak kental
🔹Secukupnya garam
Bahan isian :
🔹Secukupnya abon sapi (pilih abon yang bagus biar hasilnya lebih enak)
Bahan pencelup:
🔹putih telur
🔹tepung panir 🔹Secukupnya minyak utk menggoreng
Cara :
🔹Cuci bersih ketan yg sudah d rendam
🔹Kukus ketan setengah matang, kurleb 7 menitan
🔹Didihkan santan plus garam, matikan kompor
🔹Masukkan ketan tadi ke santan,aduk2 biar rata dan menyerap
🔹Kukus lagi sampe matang, kurleb 20 menit
🔹Setelah matang tunggu hangat lalu ambil segenggam pipihkan taruh isi ayam lalu bulatkan menjadi bola2 atau bentuk sesuai selera
🔹Kemudian celupkan dalam putih telur lalu gulingkan ke dlm tepung panir
🔹Goreng hingga kuning keemasan
🔹Angkat dan sajikan
Demikianlah Mom Ide Resep Lemper Goreng Isi Abon
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Lemper Goreng Isi Abon, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Lemper Goreng Isi Abon Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/02/ide-resep-lemper-goreng-isi-abon.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Lemper Goreng Isi Abon"
Posting Komentar