Judul Artikel: Ide Resep Membuat Pukis Kentang Pandan
Ide Resep Membuat Pukis Kentang Pandan
Ide Resep Membuat Pukis Kentang Pandan |
Terima kasih mom @aisyahdiyo atas ide resep masaknya.
PUKIS KENTANG PANDAN
Rebake @aisyahdiyo
Source Selera
Soreee semuanyaaa.. musim hujan gini, enaknya ngemil ya.. yuukk di coba Pukis Kentang Pandan nya, enaakk 😋😋😋
PUKIS KENTANG PANDAN
Bahan I :
50 ml air hangat
1 sdt tepung
1/2 sdt ragi instan
Bahan II :
3 butir telur
110 gram gula pasir
1/4 sdt garam
225 gram tepung protein sedang
100 gram kentang (kukus, haluskan)
100 ml santan kental ( pakai santan instan )
2 sdt pasta pandan homemade ( atau, 1 sdt pasta pandan instan )
20 gram butter atau margarin ( cairkan )
Keju slice atau mesis utk toping
Cara membuat :
1. Bahan I, campur semua bahan. Aduk rata, lalu diamkan selama 10 menit. Sampai berbuih .
2. Bahan II, siapkan bowl. Masukan telur, gula dan garam. Mixer dengan kecepatan tinggi, sampai mengembang dan kental.
3. Masukan pasta pandan dan tepung kocok dengan kecepatan rendah, tuang tiga kali tahap.
4. Masukan kentang, aduk rata sebentar saja. Lalu tuang larutan ragi dan santan, aduk lagi sampai rata.
5. Tutup wadah dengan wrap, diamkan selama 30 menit.
6. Setelah itu, masukan butter. Aduk rata dengan spatula.
7. Siapkan cetakan pukis, panaskan selama 10 menit. Oles tipis cetakan dengan minyak, lalu tuang adonan ( jangan terlalu penuh, nanti luber keluar cetakan ). Beri toping keju atau mesis, lalu tutup cetakan. Masaka beberapa saat , lalu angkat.
Dan siap untuk disajikan.
Selamat mencoba 😊
Demikianlah Mom Ide Resep Membuat Pukis Kentang Pandan
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Membuat Pukis Kentang Pandan, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Membuat Pukis Kentang Pandan Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/02/ide-resep-membuat-pukis-kentang-pandan.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Membuat Pukis Kentang Pandan"
Posting Komentar