Judul Artikel: Ide Resep Masak Tongseng Ayam
Ide Resep Masak Tongseng Ayam
Ide Resep Masak Tongseng Ayam |
Terima kasih mom @maramos_2016 atas ide resep masaknya.
TONGSENG AYAM
Oleh @maramos_2016
Yeayy! Masak tongsengnya berhasil!
Ini menu favorit Ramos. Meski sebenarnya yang dia makan selama ini tongseng daging kambing,tapi karena masak daging kambing itu gak gampang & luaaamaaaa. Jadi saya ganti pakai daging ayam aja. Ternyata sedapnya gak kalah sama tongseng daging kambing, buatnya juga mudahhh!. *siapin nasi sebakul yak
TONGSENG AYAM
Bahan:
500gr ayam (sy bagian paha atas & bawah), potong kecil2.
Bumbu uleg:
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sdt merica butir
1 cm kunyit
Bumbu lain:
2 Daun jeruk (sobek), 2 daun salam, 2 ruas jari lengkuas geprek, 2 tangkai serai geprek.
Kecap manis, garam, kaldu bubuk
3 sdm santan kental
Pelengkap:
1 buah tomat, iris memanjang
Kubis/Kol secukupnya, sobek2
1 tangkai daun bawang
5-6 butir cabai rawit utuh
Bawang goreng
Cara memasak:
1. Tumis bumbu uleg dengan sedikit minyak sampai wangi, tambahkan bumbu lain (daun jeruk,daun salak, lengkuas, serai). 2. Masukkan ayam yg sdh dipotong2, aduk rata. Tambahkan air secukupnya. Tutup dan masak dengan api sedang sampai ayam matang & empuk.
3. Tuang santan kental, aduk & jaga agar santan tdk pecah. Tambahkan garam, kecap manis, kaldu bubuk.
4. Masukkan kol, tomat, cabai rawit, dan daun bawang. Aduk rata kurleb 3 menit. Angkat. Taburi bawang goreng
5. Sajikan dengan nasi hangat. Makkknyuuuuuss! 👌👌👌 Yuk,.makan siang!
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Tongseng Ayam
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Tongseng Ayam, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Tongseng Ayam Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/02/ide-resep-masak-tongseng-ayam.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Tongseng Ayam"
Posting Komentar