Judul Artikel: Ide Resep Masak Sundubu Jjingae alias Sup Tahu Pedas Ala Korea
Ide Resep Masak Sundubu Jjingae alias Sup Tahu Pedas Ala Korea
Ide Resep Masak Sundubu Jingae alias Sup Tahu Pedas Ala Korea |
Terima kasih mom @yunietan23 atas ide resep masaknya.
SUNDUBU JJINGAE ( Sup Tahu Pedas Ala Korea )
Oleh @yunietan23
Tadi siang bikin Sup Tahu Pedas Ala Korea, rasanya enak dan kuahnya gurih seger. Bikinnya gampang banget. Aslinya pake telur ayam dan Toge aku gak pakai. Jadi Sayurannya aku ganti dengan sawi putih dan aku tambahin udang biar kuahnya gurih seger. Ini resepnya mudah-mudahan bermanfaat
SUNDUBU JJINGAE ( Sup Tahu Pedas Ala Korea )
BAHAN :
1 kotak tahu air/sutra, potong dadu
5 lembar sawi putih, potong sesui selera
150 gr Udang ukuran besar, buang cangkangnya, belah punggungnya
1/2 siung bawang bombay, iris tipis
1 batang daun bawang, iris kasar
1 buah jeruk nipis, ambil airnya
Secukupnya Garam, kaldu jamur, gula pasir
3 sdm soya oil, bs ganti olive oil/minyak goreng biasa
500 ml air putih
BUMBU HALUS :
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah tomat merah
3 buah cabe rawit merah/sesuai selera
2 buah cabe kriting merah
CARA MEMBUAT :
1. Tumis bumbu halus sampai harum/matang, beri air biarkan sampai mendidih. Lalu masukan udang, tahu dan sawi. Beri garam, gula pasir dan kaldu jamur dan perasan air jeruk nipis sesuai selera. Aduk pelan2 ya supaya tahunya tdk hancur. Cicipi
2. Lalu masukan bawang bombay dan daun bombay. Matikan kompor
3. Siap dihidangkan
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Sundubu Jjingae alias Sup Tahu Pedas Ala Korea
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Sundubu Jjingae alias Sup Tahu Pedas Ala Korea , Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Sundubu Jjingae alias Sup Tahu Pedas Ala Korea Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/02/ide-resep-masak-sundubu-jjingae-alias.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Sundubu Jjingae alias Sup Tahu Pedas Ala Korea "
Posting Komentar