Judul Artikel: Ide Resep Masak Lontong Tuyuhan Khas Rembang
Ide Resep Masak Lontong Tuyuhan Khas Rembang
Ide Resep Masak Lontong Tuyuhan Khas Rembang |
Terima kasih mom @deviirwantari atas ide resep masaknya.
LONTONG TUYUHAN Khas REMBANG
By @deviirwantari
Assalamu'alaikum
Selamat siang moms, maksi saya pakai lontong Tuyuhan (khas Rembang) udah pada tau belum? Yg hobby kuliner pasti familiar dg lontong tuyuhan yg super enak. ini rasa rempahnya lbh kuat, favorit sekeluarga. Mungkin bisa jadi alternatif buat menu masak ya moms
LONTONG TUYUHAN Khas REMBANG
Bahan :
1 pasang ayam upin ipin, cuci bersih
2 pasang ati ampela ayam, cuci bersih
500 ml santan encer
200 ml santan kental
2 batang serai, ambil putihnya memarkan
3 daun salam
2 butir telur rebus
3 cabai merah iris serong
Garam dan gula secukupnya
Bawang merah goreng secukupnya untuk taburan
Ketupat/lontong secukupnya.(aku pakai ketupatmini)
Bumbu yang dihaluskan :
9 buah cabai merah
11 bawang merah
5 bawang putih
1 sdt ketumbar
4 buah kemiri, sangrai
1/2 sdt pala
3 cm kunyit
2 cm kencur
2 cm lengkuas
3 cm jahe
Cara membuat :
- tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, serai, cabai merah. Aduk rata.
- masukkan ayam, ati ampela masak sampai berubah warna dan bumbu tercampur rata
- tuang santan encer masak sampai semuanya matang, sambil sesekali diaduk. - masukkan santan kental, garam dan gula.sambil diaduk. Koreksi rasa. Angkat.
- siap disajikan bersama ketupat, dan taburi dg bawang merah goreng
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Lontong Tuyuhan Khas Rembang
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Lontong Tuyuhan Khas Rembang, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Lontong Tuyuhan Khas Rembang Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/02/ide-resep-masak-lontong-tuyuhan-khas.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Lontong Tuyuhan Khas Rembang"
Posting Komentar