Ide Resep Masak Hotplate Tahu Apa kabar Bunda Cantik Sahabat Ide Resep Masak, Pada Kesempatan kali ini, redaksi Ide Resep Masak mengulas artikel dengan Judul Ide Resep Masak Hotplate Tahu. Kami telah mengulas resep menarik dan lezat dan tentu saja mudah untuk dicoba serta dipraktekkan sendiri oleh Bunda di rumah. Semoga ide resep masak kali ini bermanfaat untuk Bunda jadikan pedoman contoh dalam menyediakan hidangan masak untuk keluarga tercinta di rumah. Oke, Langsung saja simak ulasannya berikut ini..

Judul Artikel: Ide Resep Masak Hotplate Tahu

Ide Resep Masak Hotplate Tahu

Ide Resep Masak Hotplate Tahu

Terima kasih mom @shermadewithlove atas ide resep masaknya.

Hotplate tahu

Oleh @shermadewithlove

Hotplate kalau tidak ada hotplate namanya bukan hotplate ya, lalu bagaimana? Gpp kok kalau ga punya hotplate pakai teflon aja nanti disajikan langsung pakai teflonnya... Seru juga kan. Jangan lupa pakai alas berbahan kayu.

Hotplate Tahu

Resep:

1 buah Tahu Jepang, iris menjadi 7-8 bagian, jangan terlalu tipis karena akan menciut saat digoreng.

1 Telur

2 Bawang Putih cincang

2 Bawang Merah cincang

150g Daging Ayam Giling

Dimarinate dengan:

1 sdm Saos Tiram

1/2 sdm Kecap Manis

Saos:

100ml Kaldu Ayam / Air*

5 sdm Saos Tiram

2 sdm Kecap Asin

2 sdm Arak Masak (Chinese Rice Wine atau pakai Mirin juga boleh)

3-5 tetes Kecap Manis

1 1/2 sdt Tepung Maizena

Lada dan Gula secukupnya

Cara:

1. Mengolah tahu jepang: setelah diiris, tepuk2 dengan tisue dapur atau napkin agar kering. Panaskan minyak dan goreng sampai keemasan. Angkat. Hindari terlalu sering membolak balik tahu karena dia sangat lembut 🙃.

2. Tumis bawang merah dan putih, masukan ayam.

3. Campur bahan saos ke ayam dan masak hingga mengental. Angkat.

4. Panaskan hotplate. Masukan telur, tahu lalu saos secara bertahap.

Tips:

* Saya tu selalu sedia kaldu ayam cair untuk kaldu cah sayur. Jadi kalau cah sayur saya tdk pakai air melainkan kaldu ayam alami untuk gravy yg agak keemasan... Nah ini saya pakai untuk saosnya juga biar gurih alami. Resto2 tu gitu juga ya 😊 Kalau tidak ada stok kaldu, bisa pakai air saja dan tambah kaldu ayam bubuk.

❤️ Happy Cooking ❤️

Demikianlah Mom Ide Resep Masak Hotplate Tahu

Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Hotplate Tahu, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Hotplate Tahu Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/02/ide-resep-masak-hotplate-tahu.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: