Ide Resep Masak Sosis Solo Kukus Apa kabar Bunda Cantik Sahabat Ide Resep Masak, Pada Kesempatan kali ini, redaksi Ide Resep Masak mengulas artikel dengan Judul Ide Resep Masak Sosis Solo Kukus. Kami telah mengulas resep menarik dan lezat dan tentu saja mudah untuk dicoba serta dipraktekkan sendiri oleh Bunda di rumah. Semoga ide resep masak kali ini bermanfaat untuk Bunda jadikan pedoman contoh dalam menyediakan hidangan masak untuk keluarga tercinta di rumah. Oke, Langsung saja simak ulasannya berikut ini..

Judul Artikel: Ide Resep Masak Sosis Solo Kukus

Ide Resep Masak Sosis Solo Kukus

Ide Resep Masak Sosis Solo Kukus

Terima kasih mom @fanieyulistiarn atas ide resep masaknya.

Sosis Solo Kukus

By @fanieyulistiarn

Salah satu jajanan khas kota solo,, kalo jajan di tempat makan yg menjual makanan khas kota solo, seringnya ada ini sebagai makanan pendamping. 

Sosis Solo ada dua macam kukus dan goreng, bisa diisi ayam atau daging sapi, dua-duanya sama enaknya lhoo 😋.

Kali ini saya membuat sosis solo versi kukus yg dengan isian daging sapi giling.

Sosis Solo Kukus

Bahan Kulit :

5 butir telur ayam

2 sdm tepung maizena dilarutkan dengan 5 sdm air

3 sdm minyak goreng

sejumput lada

sejumput garam

Bahan isian :

250 gr daging sapi giling

1 buah bawang bombay kecil (iris dadu)

3 siung bawang putih (haluskan)

1/4 sdt merica

secukupnya gula dan garam

secukupnya minyak untuk menumis

Cara membuat :

1. Tumis bawang bombay hingga layu, masukkan bawang putih yg sudah dihaluskan, tumis sampai matang.

2. Masukkan daging giling, tambahkan merica, gula, dan garam, tumis sampai daging matang, bisa ditambahkan sedikit air agar daging cepat empuk. Koreksi rasa, jika sudah sesuai sisihkan.

3. Campur semua bahan untuk membuat kulit.

4. Panaskan sedikit minyak pada wajan anti lengket, buat dadaran telur tiap 1 sendok sayur sampai adonan habis.

5. Ambil 1 lembar dadaran telur, isi dengan ±1 sdm tumisan daging, gulung bentuk sosis.

6. Setelah selesai semua, kukus sosis ± 15 menit.

7. Sosis siap disajikan.

Demikianlah Mom Ide Resep Masak Sosis Solo Kukus

Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Sosis Solo Kukus, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Sosis Solo Kukus Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/02/ide-resep-masak-sosis-solo-kukus.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: