Ide Resep Masak Ayam Suwir Bumbu Rujak Apa kabar Bunda Cantik Sahabat Ide Resep Masak, Pada Kesempatan kali ini, redaksi Ide Resep Masak mengulas artikel dengan Judul Ide Resep Masak Ayam Suwir Bumbu Rujak. Kami telah mengulas resep menarik dan lezat dan tentu saja mudah untuk dicoba serta dipraktekkan sendiri oleh Bunda di rumah. Semoga ide resep masak kali ini bermanfaat untuk Bunda jadikan pedoman contoh dalam menyediakan hidangan masak untuk keluarga tercinta di rumah. Oke, Langsung saja simak ulasannya berikut ini..

Judul Artikel: Ide Resep Masak Ayam Suwir Bumbu Rujak

Ide Resep Masak Ayam Suwir Bumbu Rujak

Ide Resep Masak Ayam Suwir Bumbu Rujak

Terima kasih mom @susan_gracia atas ide resep masaknya.

AYAM SUWIR BUMBU RUJAK

By @susan_gracia

Sudah lama penasaran sama resep satu ini, semenjak nyobain ayam sisit bali rasa penasaran sama bumbu satu ini semakin meningkat, cuss ajalah bikin versi suir'nya biar gak ribet sama tulang belulang ayamnya, hehhehe.. rasanya yang pedas, manis plus sedikit ada rasa asem di tambah wangi dari daun jeruk makin membuat nafsu makan semakin meningkat (gaaawaaattt) hahahaha, cobain deh biar gak penasaran.

AYAM SUWIR BUMBU RUJAK

Bahan:

- 500 gr dada ayam, rebus lalu suir

- 1 btg serai, geprek

- 2 lbr daun salam

- 4 lbr daun jeruk, iris halus

- 2 sdm gula merah

- 1 sdm asam jawa, larutkan

- 300 ml santan (65 ml santan instan + 235 air)

- Garam secukupnya

Bumbu halus:

- 7 siung bawang merah

- 4 siung bawang putih

- 10 biji cabe keriting

- 10 biji cabe rawit merah

- 1 ruas jahe

- 1 sdt ketumbar

- 2 btr kemiri

Caranya:

1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai dan daun salam hingga wangi.

2. Masukan ayam, aduk-aduk hingga ayam berubah warna.

3. Tambahkan santan, gula merah, larutan asam jawa, garam dan gula. Aduk rata. Masak hingga air santan menyusut/ kering. Koreksi rasa, lalu angkat dan sajikan.

Demikianlah Mom Ide Resep Masak Ayam Suwir Bumbu Rujak

Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Ayam Suwir Bumbu Rujak, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Ayam Suwir Bumbu Rujak Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/02/ide-resep-masak-ayam-suwir-bumbu-rujak.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: