Ide Resep Masak Rawon Enak Apa kabar Bunda Cantik Sahabat Ide Resep Masak, Pada Kesempatan kali ini, redaksi Ide Resep Masak mengulas artikel dengan Judul Ide Resep Masak Rawon Enak. Kami telah mengulas resep menarik dan lezat dan tentu saja mudah untuk dicoba serta dipraktekkan sendiri oleh Bunda di rumah. Semoga ide resep masak kali ini bermanfaat untuk Bunda jadikan pedoman contoh dalam menyediakan hidangan masak untuk keluarga tercinta di rumah. Oke, Langsung saja simak ulasannya berikut ini..

Judul Artikel: Ide Resep Masak Rawon Enak

Ide Resep Masak Rawon Enak

Ide Resep Masak Rawon Enak

Terima kasih mom @luis_widarto atas ide resep masaknya.

Rawon

By @luis_widarto

Makan rawon kalo ditambah sama telur asin rasanya sesuatu gitu ya, makan jd lebih lahap😂😂

______

Rawon

Bahan :

-  500 gr daging sapi, potong 3x3 cm

-  1200 - 1500 ml air

-  3 ruas lengkuas, memarkan

-  4 lembar daun salam

-  5 lembar daun jeruk

-  3 batang serai, memarkan

-  3 sdm air asam jawa

-  2 sdm gula merah

-  2 sdt gula pasir

-  2 sdt garam

-  1 sdt kaldu bubuk

-  2 batang daun bawang, rajang, sisakan sedikit untuk taburan

-  3 sdm minyak untuk menumis

Bumbu Halus :

-  1 sdt merica butiran

-  1 1/2 sdt ketumbar, sangrai

-  2 ruas kunyit

-  1 ruas kencur

-  2 ruas jahe

-  3 buah cabe merah, buang bijinya

-  6 siung bawang merah

-  4 siung bawang putih

-  6 butir kemiri, sangrai

-  5 buah kluwek, berat isinya saja kira-kira 60 gr

-  1/2 sdm terasi

Pelengkap :

-  50 gr tauge pendek

-  sambal cabe rawit

-  krupuk udang (saya tidak pakai, pas tidak ada stok)

-  telur asin, belah jadi 2

Cara Membuat :

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan semua bahan kecuali daging dan air, aduk sebentar, masukkan daging sapi, aduk-aduk sampai daging berubah warna.

Pindahkan campuran daging dan bumbu ke panci, tambahkan air, masak rawon sampai daging sapi empuk, cicipi rasa, angkat.

Sajikan rawon selagi panas dengan bahan pelengkap.

Demikianlah Mom Ide Resep Masak Rawon Enak

Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Rawon Enak, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Rawon Enak Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/02/ide-resep-masak-rawon-enak.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: