Judul Artikel: Ide Resep Masak Ayam Goreng Kalasan
Ide Resep Masak Ayam Goreng Kalasan
Ide Resep Masak Ayam Goreng Kalasan |
Terima kasih mom @sukmawati_rs atas ide resep masaknya.
Ayam goreng kalasan
Oleh @sukmawati_rs
Assalamu'alaikum...met pagi😀
Alhamdulillah menu hari ini,
kangeeenn makanan ginian hampir dua mingguan tidak menemukan sambel yg nendang😁
Hari ini bikin ayam goreng Kalasan, sambel terasi, tumis bawang yg lg kekinian, rebusan&lalapan plus kerupuk.
Alhamdulillah nikmaaad😋, makannya rame2 gk terasa nasi di magiccom ludes sodara2 😅
Ayam Goreng Kalasan
Bahan :
1 ekor ayam, potong sesuai selera (lbh enak pake ayam kampung)
800 ml air kelapa
80 gr gula merah, sisir halus
3 lbr daun salam
1 ruas lengkuas, memarkan
1/2 sdt asam jawa, larutkan dengan sedikit air
Minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus :
6 bawang putih
1/2 sdt merica butiran
1 sdt ketumbar sangrai
Garam
Cara Memasak :
1.Dalam panci masukkan ayam, bumbu halus, daun salam, lengkuas dan air asam.
2.Tuang air kelapa, tutup panci,rebus dg api sedang hingga air menyusut. Angkat.
3.Panaskan minyak, goreng ayam hingga sedikit kecokelatan di minyak panas. Cukup goreng sebentar saja agar bagian dalam tetap juicy.
4.Sajikan dengan nasi hangat, lalapan dan sambal.
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Ayam Goreng Kalasan
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Ayam Goreng Kalasan, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Ayam Goreng Kalasan Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/02/ide-resep-masak-ayam-goreng-kalasan.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Ayam Goreng Kalasan"
Posting Komentar