Judul Artikel: Ide Resep Masak Bobor Daun Labu Siam
Ide Resep Masak Bobor Daun Labu Siam
Terima kasih mom @inawatiadji atas Ide Resep Masaknya.
Bobor Daun Labu Siam
By @inawatiadji
Bahan:
1 ikat daun pucuk labu siam
100gram udang kecil
6 buah tahu(bisa tahu putih/goreng)
2 lembar daun salam
2 ruas lengkuas - memarkan
1/2 butir kelapa di ambil santannya (santan cair & santan kental)
bumbu halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 sdt ketumbar
1 ruas kencur
1/2 kotak kecil trasi
1 ruas kunyit(di bakar dl)
5 buah cabe kriting(di rebus dl)
Cara:
- potong2 daun pucuk labu lalu jerang air panas supaya tidak kaku
- tumis bumbu halus hingga harum tambahkan udang, daun salam & lengkuas
Aduk rata
-masukkan santan cair terlebih dahulu kemudian daun pucuk labu
- bumbui garam & gula secukupnya
Terakhir masukkan santan kental sambil sekali-kali diaduk supaya santan tidak pecah
- aduk2 hingga matang dan santan tidak pecah
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Bobor Daun Labu Siam
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Bobor Daun Labu Siam, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Bobor Daun Labu Siam Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/09/ide-resep-masak-bobor-daun-labu-siam.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Bobor Daun Labu Siam"
Posting Komentar