Ide Resep Masak Gulai Sapi Apa kabar Bunda Cantik Sahabat Ide Resep Masak, Pada Kesempatan kali ini, redaksi Ide Resep Masak mengulas artikel dengan Judul Ide Resep Masak Gulai Sapi. Kami telah mengulas resep menarik dan lezat dan tentu saja mudah untuk dicoba serta dipraktekkan sendiri oleh Bunda di rumah. Semoga ide resep masak kali ini bermanfaat untuk Bunda jadikan pedoman contoh dalam menyediakan hidangan masak untuk keluarga tercinta di rumah. Oke, Langsung saja simak ulasannya berikut ini..

Judul Artikel: Ide Resep Masak Gulai Sapi

Ide Resep Masak Gulai Sapi

Terima kasih mom @jill_kitchenbaking atas Ide Resep Masaknya.

Gulai Sapi

Oleh @jill_kitchenbaking

Orang-orang sudah masak daging dari kemarin, saya baru sekarang 😆 gara-garanya bosen ngeliat dimana-mana orang masak daging, tapi ya harus dieksekusi juga, soalnya dapet daging lumayan banyak dari mertua, ini pun masih ada di freezer, tinggal mikir aja mau dimasak apa 😁 sekarang masak gulai dulu deh, berhubung pas lebaran hajinya saya ga masak, ini buat gantinya 😊

Gulai Sapi

Bahan:

750 gr daging sapi,potong kecil2

2,5 liter air

250 ml santan kental (saya pakai santan instan)

2 batang serai

3 lembar daun salam

4 lembar daun jeruk

4 cm lengkuas

4 butir kapulaga

1 batang kayu manis

2 buah kembang lawang

4 buah cengkeh

1/4 buah pala, parut

1 sdt kaldu bubuk

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

Bumbu halus:

12 butir bawang merah

7 siung bawang putih

4 butir kemiri

1 sdm ketumbar

1/2 sdt merica butir

1 sdt jintan

3 cm kunyit

3 cm jahe

2 buah cabai merah besar

4 buah cabai merah keriting

Cara membuat:

1. Didihkan air, masukkan daging, 1 sdm garam, kapulaga, cengkeh, kayu manis, kembang lawang, pala, dan daun jeruk. Rebus hingga daging empuk.

2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas hingga harum dan bumbu benar2 matang.

3. Masukkan bumbu halus ke rebusan daging. Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk. Lakukan tes rasa.

4. Masukkan santan kental, aduk2 hingga mendidih kembali. Matikan api. Sajikan hangat.

Demikianlah Mom Ide Resep Masak Gulai Sapi

Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Gulai Sapi, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Gulai Sapi Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/09/ide-resep-masak-gulai-sapi.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: