Judul Artikel: Ide Resep Masak Kerang Dara Asam Manis Pedas
Ide Resep Masak Kerang Dara Asam Manis Pedas
Terima kasih mom @trihidayatiutami atas Ide Resep Masaknya.
Kerang Dara Asam Manis Pedas
By @trihidayatiutami
Masak kerang dara lagi.. 😊😊
Stok kerang beku di freezer masih.. lumayan lah buat cemilan.. 😄😄
Kerang Dara Asam Manis Pedas
Bahan:
1 kg kerang dara
1 buah jeruk nipis
1 buah wortel iris memanjang
Daun bawang iris secukupnya
1 ruas jahe di geprek
Bumbu:
Cabe keriting merah sesuai selera (iris)
1 buah bawang bombai iris
6 buah bawang putih cincang lembut
5/6 sdm saus tomat
5 sdm saus sambal
Garam dan gula merah secukupnya
Air
1/2 sdm cuka matang
1/2 sdm merica
1/2 sdm tepung maizena cairkan
Cara memasak:
-cuci bersih kerang, sikat cangkangnya kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis.
-rebus kerang sampai mendidih, tiriskan
-tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum. Tambahkan cabai keriting dan jahe, tumis lagi sampai harum
-tambahkan air, saus tomat, saus sambal, merica, cuka, garam dan gula. Cek rasa
-masukkan larutan maizena masak hingga sedikit mengental
-terakhir masukkan kerang dan wortel masak hingga meresap. Taburi daun bawang.
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Kerang Dara Asam Manis Pedas
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Kerang Dara Asam Manis Pedas, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Kerang Dara Asam Manis Pedas Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/09/ide-resep-masak-kerang-dara-asam-manis.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Kerang Dara Asam Manis Pedas"
Posting Komentar