Judul Artikel: Ide Resep Masak Kuah Asam Manis
Ide Resep Masak Kuah Asam Manis
Terima kasih mom @reystafauzia atas Ide Resep Masaknya.
Kuah Asam Manis
By @reystafauzia
Sorry for the name, aku bikinnya cemplang cemplung aja. Mau bikin nama pake objek ikannya terlalu panjang 😄
Jadilah kuah asam manis aja, karna tanpa ikan juga enak kok. Seger, asam dan manis juga. Kalau mau pedas bisa ditambahin rawit jadi tambah seger 😽
Kuah Asam Manis
Bahan:
- 4-8 potong kepala ikan mas, daging ikan juga bisa (ikan apa aja bisa)
- 200gr kol
- 1 ikat kecil kacang panjang
- 2 lbr daun jeruk
- 6-8 buah tomat, iris
- 7 siung bawang merah, iris
- 4 siung bawang putih, iris
- 5 biji cabe rawit, iris
- 1 sdm asam jawa, larutkan
- Garam
- Gula
- Penyedap rasa
- Minyak secukupnya
Caranya:
1. Cuci bersih ikan, lalu goreng setengah matang. Angkat.
2. Tumis duo bawang dan daun jeruk sampai wangi, lalu masukkan tomat dan rawit.
3. Masukkan ikan, aduk rata dan tambahkan air sesuai selera/hingga ikan tenggelam. Campurkan garam, gula, larutan asam jawa dan penyedap rasa. Koreksi rasa, hingga terasa asam dan manis sesuai dengan yg diinginkan.
4. Jika sudah mendidih masukkan kol dan kacang panjang, tunggu lagi sampai mendidih hingga kol dan kacang panjang sudah matang. Angkat dan siap disajikan 😜
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Kuah Asam Manis
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Kuah Asam Manis, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Kuah Asam Manis Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/09/ide-resep-masak-kuah-asam-manis.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Kuah Asam Manis"
Posting Komentar