Judul Artikel: Ide Resep Masak Nasi Goreng Ayam Geprek
Ide Resep Masak Nasi Goreng Ayam Geprek
Terima kasih mom @corygrahani atas Ide Resep Masaknya.
Nasi Goreng Ayam Geprek
By @corygrahani
Assalamualaikum....
Pagi ini masak nasi goreng yang simple sama ayam geprek, ini tu tadinya mensiasati nasi goreng yang ga pedes buat abang sama ayam crispy, trus kepikiran ayam crispynya dibikin ayam geprek buat didito, biar ada seger seeuuhaah nya gitu hehe.
Nasi Goreng
Bahan :
1 piring nasi
1 butir telur
1 potong ayam goreng, suwir
Bumbu:
2 butir bawmer, iris
1 siung bawput iris
1 buah cabai merah iris
1 sdm kecap manis
Garam secukupnya
½ sdt kaldu bubuk
½ sdt kecap inggris
Minyak utk menumis
Cara buat:
Tumis bawmer dan bawput sampai harum, masukan telur, aduk, masak hinga telur matang, masukkan nasi, cabai dan bumbu lainnya, aduk rata, masak kembali.
Ayam geprek
Bahan:
1 buah dada ayam, iris², cuci bersih taburi air jeruk nipis, garam, merica, lalu diamkan 10 menit agar bumbu meresap. Lalu tambahkan 1 sdm terigu dan 2 sdm air. Aduk rata.
Minyak goreng
Bahan pelapis aduk rata:
(atau gunakan tepung bumbu serbaguna)
150 gr terigu
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt garam
1 sdt merica
½ sdt baking powder
Bahan sambal:
15 buah cabai rawit hijau dan merah
1 butir bawang merah
1 siung bawang putih uk kecil
½ sdt kaldu bubuk
2-3 sdm minyak goreng panas bekas menggoreng ayam.
Cara buat:
Gulingkan ayam di bahan pelapis, aduk rata sambil agak diremas dan dicubit, lakukan sampai ayam habis, lalu goreng ayam di minyak yg sudah benar² panas dengan api sedang, sambil di bolak balik sampai matang kekuningan. Angkat tiriskan sisihkan.
Cara buat sambal:
Uleg semua bahan, kecuali minyak goreng panas, koreksi rasa, lalu tuangi minyak panas bekas menggoreng ayam.
Tata ayam di atas cobek, lalu penyet ayam dengan sambal, aduk rata.
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Nasi Goreng Ayam Geprek
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Nasi Goreng Ayam Geprek, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Nasi Goreng Ayam Geprek Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/09/ide-resep-masak-nasi-goreng-ayam-geprek.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Nasi Goreng Ayam Geprek"
Posting Komentar