Ide Resep Masak Nasi Goreng Tongseng Kambing Apa kabar Bunda Cantik Sahabat Ide Resep Masak, Pada Kesempatan kali ini, redaksi Ide Resep Masak mengulas artikel dengan Judul Ide Resep Masak Nasi Goreng Tongseng Kambing. Kami telah mengulas resep menarik dan lezat dan tentu saja mudah untuk dicoba serta dipraktekkan sendiri oleh Bunda di rumah. Semoga ide resep masak kali ini bermanfaat untuk Bunda jadikan pedoman contoh dalam menyediakan hidangan masak untuk keluarga tercinta di rumah. Oke, Langsung saja simak ulasannya berikut ini..

Judul Artikel: Ide Resep Masak Nasi Goreng Tongseng Kambing

Ide Resep Masak Nasi Goreng Tongseng Kambing

Terima kasih mom @deena_hp atas Ide Resep Masaknya.

Nasi Goreng Tongseng Kambing

By @deena_hp

NasGor Tongseng, laah NasGor apa Tongseng nih 😄 Gini ceritanya, dalam rangka ngabisin stock daging kambing Qurban di kulkas, tadi siang bikin Tongseng Kambing lalu sisa daging & bumbunya dibikin Nasgor aja deh, aku tambahin bubuk kari &  Kecap Bango yg bikin rasanya makin pas di lidah, disajikan dgn acar kol.. duuuh ga kalah deh sama Nasgor Kambing termasyur itu 😉 

Nasi Goreng Tongseng Kambing

Bahan :

2-3 porsi nasi putih dingin

3 sdm margarin/minyak samin jika ada

200 gr daging kambing yg sdh direbus, dipotong dadu (bisa diganti sapi/ayam)

2 btg daun bawang, iris kasar

1 bh tomat merah, potong-potong

3 btr bawang merah iris tipis

4 bh caba rawit merah, iris tipis 

Kecap Manis Bango sesuai selera

1 sdt bubuk kari

garam, lada secukupnya

Bumbu halus :

2 siung bawang putih

3 btr bawang merah

2 buah kemiri, sangrai

1 cm kunyit, bakar

1 cm jahe

1/2 sdt ketumbar butiran

Pelengkap :

Acar Kol (Kol Halus + Cabe giling + Cuka+ garam & gula)

Acar Timun

Bwg Goreng

Kerupuk

Cara Memasak : 

1. Tumis bwg merah, bumbu halus dgn margarin/minyak hingga harum, masukkan daging kambing, bubuk kari, cabe rawit, tomat, aduk rata, lalu tambahkan Kecap Manis Bango secukupnya, masak hingga daging & bumbu meresap.

2. Masukkan nasi lalu tambahkan kembali kecap Bango, bumbui, aduk rata, masak hingga nasi agak mengering, terakhir beri irisan daun bawang. 

3. Sajikan NasGor Tongseng Kambing dgn  acar kol & timun, bwg goreng & kerupuk.

Demikianlah Mom Ide Resep Masak Nasi Goreng Tongseng Kambing

Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Nasi Goreng Tongseng Kambing, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Nasi Goreng Tongseng Kambing Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/09/ide-resep-masak-nasi-goreng-tongseng.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: