Ide Resep Masakan Korea ‌Bulgogi (Korean Barbeque Beef) Apa kabar Bunda Cantik Sahabat Ide Resep Masak, Pada Kesempatan kali ini, redaksi Ide Resep Masak mengulas artikel dengan Judul Ide Resep Masakan Korea ‌Bulgogi (Korean Barbeque Beef). Kami telah mengulas resep menarik dan lezat dan tentu saja mudah untuk dicoba serta dipraktekkan sendiri oleh Bunda di rumah. Semoga ide resep masak kali ini bermanfaat untuk Bunda jadikan pedoman contoh dalam menyediakan hidangan masak untuk keluarga tercinta di rumah. Oke, Langsung saja simak ulasannya berikut ini..

Judul Artikel: Ide Resep Masakan Korea ‌Bulgogi (Korean Barbeque Beef)

Ide Resep Masakan Korea ‌Bulgogi (Korean Barbeque Beef)

Terima kasih mom @noviagarnella atas Ide Resep Masaknya.

‌Bulgogi (Korean Barbeque Beef)

By @noviagarnella

‌Bulgogi ini punya kenangan tersendiri buatku. Masakan pertama yang aku buat saat belajar masak sekitar 7th yang lalu pas awal-awal nikah. Hihihi.

Gara2 dari jaman SMA sering nonton drama Korea, dari situ penasaran banget sama korean cuisine termasuk ‌bulgogi. Awal mula Belajar dari google yang lupa dari mana sumbernya. Suami suka banget, nah dari situ aku mulai rajin belajar dan ngumpulin segala macem alat masak dan baking. Sampai nemu resepnya maangchi yang cocok juga rasanya denganku jadilah aku selalu pakai resep ini, ini resepnya yang udah aku konversi takarannya biar gampang.

‌Bulgogi (Korean Barbeque Beef)

Bahan-bahan :

450 gr daging sapi, iris tipis 

1 Batang daun bawang 

1 sdt lada hitam kasar

30 ml soy sauce

2 sdm penuh gula palem

1sdm Minyak wijen 

Secukupnya Wijen sangrai (optional)

Secukupnya garam 

Wortel serut (optional) aku gak pake

Bumbu marinade (blender halus) :

1/2  buah pir Korea (pir singo)

1 buah bawang bombay sedang 

4 siung bawang putih 

1 sdt jahe cincang 

Proses :

• rendam daging dan wortel serut dengan bumbu halus

• tambahkan garam, gula palem, dan bumbu lainnya kecuali wijen sangrai

• simpan di kulkas minimal 30 menit atau semalaman lebih baik

• grill diatas grill pan atau teflon sampai matang

• Taburi wijen sangrai dan daun bawang (optional)

Demikianlah Mom Ide Resep Masakan Korea ‌Bulgogi (Korean Barbeque Beef)

Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masakan Korea ‌Bulgogi (Korean Barbeque Beef), Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masakan Korea ‌Bulgogi (Korean Barbeque Beef) Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/09/ide-resep-masakan-korea-bulgogi-korean.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: