Ide Resep Masakan Korea Kimchi Apa kabar Bunda Cantik Sahabat Ide Resep Masak, Pada Kesempatan kali ini, redaksi Ide Resep Masak mengulas artikel dengan Judul Ide Resep Masakan Korea Kimchi. Kami telah mengulas resep menarik dan lezat dan tentu saja mudah untuk dicoba serta dipraktekkan sendiri oleh Bunda di rumah. Semoga ide resep masak kali ini bermanfaat untuk Bunda jadikan pedoman contoh dalam menyediakan hidangan masak untuk keluarga tercinta di rumah. Oke, Langsung saja simak ulasannya berikut ini..

Judul Artikel: Ide Resep Masakan Korea Kimchi

Ide Resep Masakan Korea Kimchi

Terima kasih mom @Fibrykitchenjpn atas Ide Resep Masaknya.

Kimchi

By @Fibrykitchenjpn

Gara-gara nonton oppa si muka datar (Because This is My First Life) bantuin mertua bikin kimchi, jadi kepengen bikin Kimchi nih ☺

Enak buat campuran bikin mie, nasgor, soup, pancake dll

Ada yang suka kimchi ibu-ibu ?

Tadi sudah nyoba buat makan mie.. rasanya mantappp

apalagi ditambah udang ebi, ikan teri atau cumi kering hemmm.

endes.

Resep saya ambil dari berbagai sumber dan sudah saya modif.

Kimchi

Bahan:

1 buah sawi putih 1.5 kilo. Potong jadi 6 bagian atau 4 bagian.

1 buah wortel potong korek api

1 buah lobak, kupas dan potong korek api

1 ikat daun bawang, potong korek api 

200 gr gram untuk menggarami sawi

Bahan & bumbu halus :

70 gram tepung beras

600 ml air

150 ml saus/kecap ikan

100 gram gula pasir

80 gr cabai bubuk korea ( ga pedes )

1 sdm cabai bubuk ( bon cabe bisa )

setengah butir bawang bombay cincang/ parut

8 siung bawang putih, dihaluskan

Se ibu jari jahe parut

Bisa ditambah ebi sangrai haluskan

Cara.

Taburi sawi dengan garam sampai merata diamkan sampai 4 jam hingga sawi layu.

Cuci bersih sawi satu persatu di air mengalir lalu tiriskan.

Bikin larutan tepung beras dan air. Panaskan dalam panci sampai adonan menggumpal tambahkan gula. Matikan api dinginkan

Tambahkan bumbu dan bahan lainnya termasuk lobak putih, wortel, daun bawang. Adu

k merata

Gunakan sarung tangan. Ambil sawi olesi bumbu sampai merata lakukan sampai habis taruh di toples tutup rapat. Kimchi siap di fermentasi suhu ruang kurang lebih 2 hari.

Selanjutnya simpan dikulkas.

Demikianlah Mom Ide Resep Masakan Korea Kimchi

Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masakan Korea Kimchi, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masakan Korea Kimchi Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/09/ide-resep-masakan-korea-kimchi.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: