Ide Resep Masak Gudeg Nangka Muda Apa kabar Bunda Cantik Sahabat Ide Resep Masak, Pada Kesempatan kali ini, redaksi Ide Resep Masak mengulas artikel dengan Judul Ide Resep Masak Gudeg Nangka Muda. Kami telah mengulas resep menarik dan lezat dan tentu saja mudah untuk dicoba serta dipraktekkan sendiri oleh Bunda di rumah. Semoga ide resep masak kali ini bermanfaat untuk Bunda jadikan pedoman contoh dalam menyediakan hidangan masak untuk keluarga tercinta di rumah. Oke, Langsung saja simak ulasannya berikut ini..

Judul Artikel: Ide Resep Masak Gudeg Nangka Muda

Ide Resep Masak Gudeg Nangka Muda

Terima kasih mom @gadis785 atas Ide Resep Masaknya.

Gudeg Nangka Muda

By @gadis785 

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh. 

Yeayyyyyy  dah lama pengen makan nasi gudeg, kalau nunggu pulang lebaran ke jogja masih lama makan nasi gudegnya 😂. Alhamdulillah gudegnya, opor nya, kreceknya semua bikin sendiri. 

Makasih  banyak mbak anitajoyo, saya izin Recook resep gudegnya 😊😊. Cara masaknya tadi disesuaikan karena buru2😂

Gudeg Nangka Muda

Source anitajoyo

Bahan:

1 kg nangka muda, potong2 

10 telur rebus, kupas 

500 ml air kelapa

10 lembar daun salam 

150 gram gula merah iris halus

1,5 L santan dari 1 butir kelapa

Bumbu halus:

12 bawang merah

10 bawang putih 

1 sdt ketumbar

2 sdm garam

3 cabe merah besar

1-2 sdm gula pasir (tambahan dari saya) 

3 sdm minyak untuk menulis (tambahan dari saya) 

_____

Cara memasak :

-semua bumbu halus, diblender dengan sebagian air kelapa, sisihkan.

-panaskan minyak, tumis bumbu halus yang sudah diblender diatas, tambahkan daun salam, tumis sampai agak harum.

-tambahkan air kelapa dan gula merah, aduk rata, lalu masukan nangka muda dan telur rebus, aduk2. Tambahkan santan. Aduk kembali. Masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk. Selama kurang lebih 2,5 jam. Sampai berwarna coklat kemerahan dan airnya menyusut(mengental). 

-matang, sajikan dengan sambal goreng krecek dan opor. 

Demikianlah Mom Ide Resep Masak Gudeg Nangka Muda

Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Gudeg Nangka Muda, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Gudeg Nangka Muda Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/10/ide-resep-masak-gudeg-nangka-muda.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: