Judul Artikel: Ide Resep Masak Sayur Nangka Muda & Daging
Ide Resep Masak Sayur Nangka Muda & Daging
Terima kasih mom @jennynovembria atas Ide Resep Masaknya.
Sayur Nangka Muda & Daging
By @jennynovembria
Waktunya upload bersama dengan tema aneka olahan nangka muda...
Sayur Nangka Muda & Daging
BAHAN :
600 grm nangka muda,berat bersih yg sdh dikupas kulitnya,potong2,rebus hingga setengah empuk, angkat, tiriskan, buang air bekas rebusan
300 grm daging, potong2 sesuai selera
800 ml santan (kekentalan sesuai selera)
4 lbr daun salam
4 lbr daun jeruk
2 batang sereh uk besar,memarkan
cabe rawit utuh secukupnya (jika suka pedas)
Garam & gula
BUMBU HALUS :
8 siung bawang merah
6 siung bawang putih
10 buah cabe merah keriting
1 sdm ketumbar,sanggrai
1/2 sdt lada butiran
1 ruas lengkuas muda
1 ruas kunyit,dibakar
4 buah kemiri,sanggrai
CARA MEMBUATNYA :
Rebus daging hingga empuk,sisakan air bekas rebusan daging sekitar 500ml berikutnya panaskan sedikit minyak,tumis bumbu halus hingga harum & tdk langu, lalu masukan ke dlm panci daging yg sdh direbus, berikutnya masukan nangkanya, tuangkan santan, sereh, daun salam & daun jeruk, aduk hingga rata, kemudian bubuhkan garam, gula, tambahkan cabe rawit utuh, masak hingga bumbu meresap sempurna, koreksi rasa, angkat & sajikan.
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Sayur Nangka Muda & Daging
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Sayur Nangka Muda & Daging, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Sayur Nangka Muda & Daging Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/10/ide-resep-masak-sayur-nangka-muda-daging.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Sayur Nangka Muda & Daging"
Posting Komentar