Judul Artikel: Ide Resep Masak Tumis Genjer Oncom Pete
Ide Resep Masak Tumis Genjer Oncom Pete
Terima kasih mom @tsaniwismono atas Ide Resep Masaknya.
Tumis Genjer Oncom Pete
By @tsaniwismono
Selamat pagi, sudah makan belum nih? Makan kenyang ya, biar setrong 💪💪. Menunya sederhana aja, yang penting sesuai selera. Tumis genjer pake oncom, bumbunya pake kencur sedikit, terinspirasi waktu makan di rumah makan Sunda, kok ada rasa kencur2nya. Saya tambahin pete karena saya memang pecinta pete 😁😁
Tumis Genjer Oncom Pete
Bahan :
3 ikat genjer, siangi, potong
1 papan oncom, hancurkan dengan tangan
1 papan pete, kupas
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
2 sdt gula merah sisir
3 sdm minyak goreng
50 ml air (bila perlu)
Bumbu Halus :
6 buah cabe merah keriting
3 buah cabe rawit merah
8 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm kencur
Cara Memasak :
❤️ Seduh genjer dengan air panas dan 1 sdm garam, rendam sebentar, cuci bersih, tiriskan
❤️ Panaskan minyak, tumis bumbu halus, salam, lengkuas, sampai harum.
❤️ Masukkan pete dan oncom, bumbui dengan garam, gula merah, dan kaldu bubuk. Aduk rata, tumis sebentar
❤️ Masukkan genjer, aduk cepat. Genjer akan mengeluarkan air, tapi jika dirasa perlu bisa ditambahkan air. Masak genjer sebentar saja, angkat dan sajikan.
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Tumis Genjer Oncom Pete
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Tumis Genjer Oncom Pete, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Tumis Genjer Oncom Pete Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/10/ide-resep-masak-tumis-genjer-oncom-pete.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Tumis Genjer Oncom Pete"
Posting Komentar