Judul Artikel: Ide Resep Masak Tumis Genjer Teri
Ide Resep Masak Tumis Genjer Teri
Terima kasih mom @yunirahmadaniramli atas Ide Resep Masaknya.
Tumis Genjer Teri
By @yunirahmadaniramli
Pak suami beli genjer minta dimasakin pake teri, kebetulan di kulkas masih ada stok pete yang udah dikupas, klop dah😉
Masaknya cuma ditumis aja, simple.
Buat yg mau mencoba ini resepnya :
Tumis Genjer Teri
Bahan :
- 3 ikat genjer, siangi, rendam air garam, cuci bersih, tiriskan.
- segenggam teri, goreng kering.
- segenggam pete, goreng sebentar.
- 3 buah cabai merah, rajang serong
- Cabai rawit sesuai selera , potong2
- 3 buah bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- seiris jahe, cincang halus.
- sedikit kecap manis
- saus tiram secukupnya.
- garam, merica, dan kaldu jamur secukupnya.
- 2 lembar daun salam
- seruas jari lengkuas, pipihkan
- minyak untuk menumis
Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis duo bawang, jahe, salam dan lengkuas sampai harum, tambahkan cabai. Beri sedikit air, masukkan genjer, masak sampai genjer layu.
2. Tambahkan kecap, saus tiram, gulgar dan merica, masukkan pete, aduk2 sampai genjer mengempis dan lunak, tambahkan teri. Koreksi rasa. Angkat. Sajikan.
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Tumis Genjer Teri
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Tumis Genjer Teri, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Tumis Genjer Teri Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/10/ide-resep-masak-tumis-genjer-teri.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Tumis Genjer Teri"
Posting Komentar