Judul Artikel: Ide Resep Masak Kaldu Homemade Kaldu Ikan Salmon
Ide Resep Masak Kaldu Homemade Kaldu Ikan Salmon
Terima kasih mom @nafashacamilla atas Ide Resep Masaknya.
Kaldu Ikan Salmon
By @nafashacamilla
Kaldu Ikan Salmon setelah disaring!
Cara bikinnya mirip2 dengan resep kaldu yang sudah pernah saya share sebelumnya. Hanya saja untuk kaldu ikan, saya tambahin jahe dan daun bawang supaya tidak amis.
Kaldu Ikan Salmon
🐡 Bahan:
- 1 pack tulang + kulit ikan Salmon. Di supermarket besar biasanya ada. Kalau pakai kepalanya lebih bagus lagi.
- 1/2 bawang bombay ukuran besar, potong2.
- 1 buah wortel ukuran sedang, potong2.
- 2 siung bawang putih, geprek
- 2 ruas jari jahe, geprek
- 2 batang daun bawang yang besar, potong2 gede aja.
- 1,5 liter air.
👩🍳 Cara membuat:
1. Masukkan bawang bombay, wortel, bawang putih, jahe, dan daun bawang ke dalam tembikar slow cooker.
2. Masukkan 1 pack tulang + kulit salmon di atasnya.
3. Tuang 1.5 liter air
4. Set slow cooker ke model SLOW. Biarkan masak selama 12 jam.
5. Setelah 12 jam, ganti mode slow cooker menjadi HIGH, diamkan lagi 12 jam.
6. Kemudian, matikan slow cooker. Saring kaldu ikan.
7. Masukkan ke wadah yang diinginkan.
8. Setelah dingin, simpan di dalam kulkas/freezer.
Jadi deeh!!.
Kaldunya wangiii, gak amis. Kalau kata suami saya, baunya kayak kuah tom yam 😂. Kaldunya biasa saya pakai untuk bikin bubur ikan, biar makin sedaap!
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Kaldu Homemade Kaldu Ikan Salmon
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Kaldu Homemade Kaldu Ikan Salmon, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Kaldu Homemade Kaldu Ikan Salmon Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/10/ide-resep-masak-kaldu-homemade-kaldu_94.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Kaldu Homemade Kaldu Ikan Salmon"
Posting Komentar