Judul Artikel: Ide Resep Masak Rice Bowl Honey Chicken
Ide Resep Masak Rice Bowl Honey Chicken
Terima kasih mom @yunitaanwar atas Ide Resep Masaknya.
Honey Chicken
By @yunitaanwar
Pagi teman-teman,
Masakan simple tapi bikin nagih neh.. Bahan2nya gampang dan umumnya ada di dapur.. Resep ini ga ada di buku masak saya.. Pada MAU ga resepnya? Haha pagi2 uda polling mau ga resep HONEY CHICKEN 🐔🍯
Ini makanan kesukaan daddynya J.. Sering banget ketemu menu ini klo lagi ikut tour dan diajak buffet di resto chinese food.. Memang enak rasanya kriuk2 dan manis tp klo di resto gt tepungnya doank yg byk isi ayamnya ga berasa.. Nah klo buat sendiri puas krn bner2 makan ayam bukan makan tepung.. Klo bikin menu ini jatah buat makan malam pun habis pas makan siang 😅 Si J jg suka banget soalnya.. Lebih terjamin jg klo bikin sendiri krn gorengnya pakai minyak bersih.. Ya sudah sekian cerpen nya..
Honey Chicken
Bahan:
- 500gr fillet paha/ dada ayam, cuci bersih dan potong kotak
- 3 siung bawang putih, cincang halus/ ulek halus
- 8 sdm tepung terigu
- 4 sdm tepung maizena
- 1 butir putih telur ayam
- 100 ml air
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica
- Minyak goreng untuk menggoreng
Bahan saus:
- 8 sdm madu
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt air perasan lemon
- 10 sdm air
- 1 sdm minyak goreng
- Tepung maizena larutkan dengan air untuk mengentalkan saus.
Cara membuat:
1. Campur dan aduk semua adonan (kecuali ayam) menjadi satu hingga rata. Kemudian masukkan ayam dan aduk hingga merata.
2. Panaskan minyak agak banyak dengan api sedang dan goreng ayam (masukkan satu per satu dengan bantuan sendok supaya tidak saling menempel). Goreng hingga warnanya rata kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
3. Panaskan teflon dengan api kecil untuk membuat saus. Masukkan semua bahan saus (kecuali maizena) dan masak hingga mulai berbuih kemudian masukkan larutan maizena untuk mengentalkan. Matikan api.
4. Campur ayam goreng ke dalam saus dan aduk rata. Lakukan sebentar saja kemudian angkat.
5. Taburi dengan wijen dan honey chicken siap disajikan.
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Rice Bowl Honey Chicken
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Rice Bowl Honey Chicken, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Rice Bowl Honey Chicken Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/10/ide-resep-masak-rice-bowl-honey-chicken.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Rice Bowl Honey Chicken"
Posting Komentar