Ide Resep Masak Soto Betawi Uenak Apa kabar Bunda Cantik Sahabat Ide Resep Masak, Pada Kesempatan kali ini, redaksi Ide Resep Masak mengulas artikel dengan Judul Ide Resep Masak Soto Betawi Uenak . Kami telah mengulas resep menarik dan lezat dan tentu saja mudah untuk dicoba serta dipraktekkan sendiri oleh Bunda di rumah. Semoga ide resep masak kali ini bermanfaat untuk Bunda jadikan pedoman contoh dalam menyediakan hidangan masak untuk keluarga tercinta di rumah. Oke, Langsung saja simak ulasannya berikut ini..

Judul Artikel: Ide Resep Masak Soto Betawi Uenak

Ide Resep Masak Soto Betawi Uenak

Terima kasih mom @endahpalupid atas ide resep masaknya.

Soto betawi

Oleh @endahpalupid

Source:@xanderskitchen

Sebenarnya males masak,tapi kemarin nggak masak malah boros jadinya, pengeluaran buat makan bisa 2x lipat dibanding klo masak 😂,,pengin nyoba bikin soto betawi udah lamaaa banget akhirnya kesampaian juga,resep @xanderskitchen ini enak banget lho, salah satu masakan favorit, Soto 😄😄apapun bentuknya mau bening atau santan syuukaaaa 😍😋

SOTO BETAWI

Bahan:

-1 kg daging sapi (has dan sengkel)

-3 cm lengkuas,keprek

-1 btg kayu manis (5cm)

-4 lbr daun salam

-6 btr cengkeh

-2 btg sereh,keprek

-1500 ml santan dari 1 btr kelapa

-500 ml susu cair

-minyak utk menumis

Bumbu halus:

-20 btr bawang merah

-8 siung bawang putih

-2 cm jahe

-3 btr kemiri

-1/2 sdt jinten

-1 sdm ketumbar

-1 sdt merica

-garam dan gula secukupnya

Pelengkap:

-sambal cabe rawit

-daun bawang iris

-tomat,potong2

-bawang merah goreng

-emping goreng

-jeruk nipis,iris

-kentang goreng,potong2

Langkah:

-rebus sebentar daging yg sdh dipotong2,buang air darahnya,rebus kembali daging dgn 1500 ml santan

-tumis bumbu halus bersama lengkuas,daun salam,kayu manis,cengkeh,sereh sampe harum,masukkan kedlm rebusan daging,didihkan,masak sambil ditimba2 agar santan tdk pecah

-masukkan susu,aduk,beri garam dan gula secukupnya,tes rasa,masak sampe bumbu meresap dan daging empuk

-daging boleh digoreng sebentar atau lgsg disajikan *cara penyajian:siapkan mangkok,isi dgn kentang goreng dan irisan tomat,masukkan daging dan kuah soto.Taburi dgn bawang merah goreng,emping dan irisan daun bawang

Demikianlah Mom Ide Resep Masak Soto Betawi Uenak

Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Soto Betawi Uenak , Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Soto Betawi Uenak Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/01/ide-resep-masak-soto-betawi-uenak.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: