Judul Artikel: Ide Resep Masak Soto Ceker Ayam
Ide Resep Masak Soto Ceker Ayam
Terima kasih mom @chichiwiranata atas ide resep masaknya.
Soto Ceker
Oleh @chichiwiranata
paling doyan masak soto dirumah tuh begini. enak walaupun ga komplit. isinya nasi soun kol daun bawang seledri tomat telur ceker terus disiram kuah panasnya. kucuri jeruk, makan pake sambel + kerupuk udang. aduuuhh makkk, seger😋
Bahan:
250gr ceker, potong kuku cuci bersih
1btg serai, geprek
2cm lengkuas, geprek
2lbr daun salam
2lbr daun jeruk
2btg seledri, rajang kasar
2btg daun bawang, rajang kasar
air seperlunya
garam, lada, gula secukupnya
Bumbu halus:
5btr bwg merah
2siung bwg putih
1sdt kunyit bubuk
1/2sdt pala bubuk
2cm jahe
1sdt ketumbar
Pelengkap:
bawang goreng
irisan kol
soun
telur rebus
tomat
Cara memasak:
-rebus dahulu ceker hingga empuk, buang busa & kotoran yg mengambang
-tumis sampai wangi bumbu halus bersama serai, lengkuas, daun jeruk & daun salam
-masukkan tumisan bumbu kedalam air kaldu rebusan ceker, tambahkan air bila kurang. masak hingga mendidih. beri garam, lada, & gula. tes rasa. masukkan rajangan daun bawang & seledri. masak lagi hingga matang. sajikan bersama pelengkap
Sambal Soto
Bahan:
1genggam cabe rawit
secukupnya garam
air kuah soto
Cara membuat:
rebus cabe rawit. angkat
ulek cabe dan garam lalu beri air kuah soto
Demikianlah Mom Ide Resep Masak Soto Ceker Ayam
Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Ide Resep Masak Soto Ceker Ayam, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.
Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Ide Resep Masak Soto Ceker Ayam Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/01/ide-resep-masak-soto-ceker-ayam.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.
0 Response to "Ide Resep Masak Soto Ceker Ayam"
Posting Komentar