Resep Memasak Tinutuan atau Bubur Manado Apa kabar Bunda Cantik Sahabat Ide Resep Masak, Pada Kesempatan kali ini, redaksi Ide Resep Masak mengulas artikel dengan Judul Resep Memasak Tinutuan atau Bubur Manado. Kami telah mengulas resep menarik dan lezat dan tentu saja mudah untuk dicoba serta dipraktekkan sendiri oleh Bunda di rumah. Semoga ide resep masak kali ini bermanfaat untuk Bunda jadikan pedoman contoh dalam menyediakan hidangan masak untuk keluarga tercinta di rumah. Oke, Langsung saja simak ulasannya berikut ini..

Judul Artikel: Resep Memasak Tinutuan atau Bubur Manado

Resep Memasak Tinutuan atau Bubur Manado

Terima kasih mom @a___dama atas ide resep masaknya.

Tinutuan atau Bubur Manado

Oleh @a___dama

Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging, sehingga makanan ini bisa menjadi makanan pergaulan antarkelompok masyarakat di Manado. Tinutuan biasanya disajikan untuk sarapan pagi beserta berbagai pelengkap hidangannya. Yuk mari sarapan tinutuan atau bubur manado ala saya yang menyesuaikan isi kulkas 😋

Tinutuan aka Bubur Manado

______________________________

Bahan :

1 cup beras, cuci bersih

150 gr ceker ayam

2 buah jagung manis, pipil

1 ikat kangkung, potong potong

1 ikat bayam, potong potong

150 gr labu kuning, kukus hingga empuk lalu hancurkan

1 ikat kemangi, petik daun dan ujung daun muda

2 liter air

3 siung bawang putih cincang halus

3 buah serai, ambil putihnya memarkan

Secukupnya gula dan garam

Bahan pelengkap :

Ikan asin goreng

Sambal terasi

Cara membuat:

1. Siapkan panci dan masukan ceker ayam, beras, serai dan air. masak hingga setengah menjadi bubur.

2. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak lalu masukkan kedalam panci bubur. 

3. Masukan jagung manis, dan labu kuning yang telah dihancurkan. Masak bubur hingga matang dan jagung manis empuk.

4. Kemudian masukan kangkung, bayam, labu kuning yg telah dihancurkan serta daun kemangi, tambahkan garam dan gula. Aduk hingga rata lalu koreksi rasa.

5. Sajikan dengan ikan asin dan sambal terasi.

Demikianlah Mom Resep Memasak Tinutuan atau Bubur Manado

Ulasan Ide Resep Masak kita kali ini Resep Memasak Tinutuan atau Bubur Manado, Semoga bermanfaat bagi Bunda dalam menyusun hidangan lezat untuk keluarga tercinta.

Bunda sedang membaca Ide Resep Masakan Resep Memasak Tinutuan atau Bubur Manado Link Tautan Resep ini adalah https://ideresepmasakbunda.blogspot.com/2018/01/resep-memasak-tinutuan-atau-bubur-manado.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: